Ресторан
Xin Liu He
С 1987 года сюда стекаются гурманы, чтобы отведать настоящую традиционную хангчжоускую еду. Шеф-повар превосходно готовит речную рыбу, такую как речные креветки в вине Хуадяо — пир из жидкой икры, солоновато-сладкого мяса и завораживающих ароматов. Если повезет, вы сможете насладиться нежным жирным мясом приготовленного на пару речного угря с китайской ветчиной — лучше всего это блюдо сочетается с их домашним вином из ягод мирта. Спросите официантов о ежедневных специальных предложениях.
Bib Gourmand Michelin отмечает хорошее качество и вкус по умеренным ценам — про ценность и разумный чек, без статуса звёзд.