Ресторан

Xiao Lao Hun Tun

В переулке недалеко от Барабанной башни желтый флаг возвещает о «короле вонтонов», готовя посетителей к предстоящему пиршеству из пельменей. Уйдя на пенсию в 2016 году, владелец научился готовить вонтоны с нуля, прежде чем открыть этот магазин. Начинка готовится на месте из свежезабитой (не замороженной) свинины; ультрасвежие овощи и щепотка черного кунжута придают дополнительный аромат; сушеные креветки добавляют глубину умами в бульон. Жаркое тоже вкусное.