Ресторан

Yue Ji (Binjiang)

Вывеска с надписью «вонючий» или «гнилой» обычно не звучит аппетитно, но Yue Ji гордится шестью особенностями шаосинской кухни: соевый соус, зерновые дистилляты, гнилость, вонь, вино и соленья! Попробуйте блюда, маринованные в соусе из зерновых дистиллятов, такие как утиные желудки или свиной язык и брюшко. Ни один обед здесь не обходится без знаменитого жареного вонючего тофу и паровой рубленой свиной котлеты с гнилой тофу-кожей мильфей. Рекомендуется предварительный заказ.