Ресторан
Nuits
Бистро может не иметь большой витрины, но его ярко-оранжевая вывеска и окна в полный рост более чем компенсируют это с точки зрения воздействия. Названное в честь Кот-де-Нюи в Бургундии, оно предлагает хороший выбор вин из этого региона. Отправляйтесь в погреб, чтобы поговорить с сомелье. Меню в основном классическое французское, а фирменный говяжий тартар приправлен слегка приготовленным геодаком и устричным ликером, отражая богатство моря и суши.
Michelin Selected (или "listed") — признание достойного уровня: ресторан отмечен за стабильную кухню, но не дотягивает до звёзд или Bib Gourmand.