Ресторан
Seventh Son
Гонконгская сеть открыла этот уютный, традиционно оформленный филиал в 2014 году и с тех пор привлекает лояльную базу поклонников. Он предлагает традиционное кантонское меню, где технические навыки шеф-повара проявляются в блюдах, от сушеных морепродуктов и супов до жареного мяса и жареных блюд. На обед они предлагают более 30 видов димсамов. Обжаренное яйцо с османтусом, крабовым мясом и измельченными креветками — это обязательная к дегустации фирменная особенность.
Одна звезда Michelin — это высокое качество кухни, ради которого стоит остановиться: отличные продукты и стабильное исполнение.
Ресторан
Ho Hung Kee