Ресторан
Shanghai Club
Премиальный бренд от Jardin de Jade Group, ресторан предлагает классику старого Шанхая с акцентом на изысканность и внимание к деталям. Филе утки в ореховой корочке с бобовой пастой — редкая жемчужина, требующая кропотливого приготовления. Живые морепродукты — еще одна изюминка меню, а на обед подаются некоторые кантонские димсамы. Спросите официантов о сезонных предложениях, которые по-настоящему воплощают суть шанхайской кухни.
Michelin Selected (или "listed") — признание достойного уровня: ресторан отмечен за стабильную кухню, но не дотягивает до звёзд или Bib Gourmand.
Ресторан
Seventh Son