Ресторан
Summer Palace
Этот элегантный и роскошно оформленный кантонский ресторан разделен на три отдельные зоны, каждая из которых предлагает свою специализацию. В Pantry вы найдете димсамы, в Lantern — блюда в глиняных горшочках, а в Imperial — изысканные кантонские классические блюда. Здесь представлены все аспекты кантонской кухни, а также сезонные предложения, такие как мясо и икра волосатого краба для шанхайского колорита. Частные комнаты впечатляют, как и винная карта.
Michelin Selected (или "listed") — признание достойного уровня: ресторан отмечен за стабильную кухню, но не дотягивает до звёзд или Bib Gourmand.
Ресторан
Seventh Son