Ресторан

Yangzhou Yan · Qu Yuan

Большинство сотрудников кухни родом из Янчжоу, поэтому неудивительно, что этот элегантно оформленный ресторан специализируется на янчжоуской кухне. Обязательно попробуйте димсам ручной работы. Подается горячим, суп-пельмень с начинкой из крабового мяса и крабовой икры завернут в тончайшее тесто и тщательно слеплен вручную. Насладитесь супом через трубочку, прежде чем откусить от пышного пельменя. Стоит попробовать и другие традиционные янчжоуские блюда. Рекомендуется бронировать столики.