Ресторан

Yu Mian Tang (Nanxin Road)

Бренд, основанный в 1876 году, был вновь открыт на том же месте в 2019 году потомком основателя. Традиционный китайский фасад шикарен и эффектен; комната, украшенная фонарями, предлагает вид на канал. Лапша, приготовленная на заказ, хорошо сочетается с бульоном, приправленным сушеными гребешками. Летом обязательно попробуйте лапшу с трио креветок — упругие креветки с икрой креветок и томалли создают феерию умами. Зимой попробуйте версию с икрой краба.