Празднования Нового года закончились, а подарки продолжают поступать 😁

Ребята из канала про политику на Глобальном юге Суверен как знали, что у меня ностальгия по запахам и вкусам Африки, и прислали набор специй из разных частей континента! Эфиопская бербере, египетская дукка и тунисская табиль теперь будут переносить меня обратно в Африку, хотя бы мысленно ☺️ А на нашей кухне воцарится атмосфера общежития РУДН 😁

Кому интересно, специи фасуются в Чебоксарах, проект называется "Пряная жизнь", их наборы можно заказать на маркетплейсе.

А Оля (хозяйка гастрономического проекта African Kitchen) подарила сэмпл нового кордиала со вкусом африканского напитка зобо (типа глинтвейна с ананасом), который она разработала вместе с питерским брендом Nuvor! Будем добавлять в напитки, алкогольные и без))

Всем асанте сана за создание африканского настроения, которого не хватает этой снежной московской зимой))
🔥 9👍 5👏 3 1
565 (3.2%)

Похожие посты

Кукуруза в Кении — больше чем еда. Это религия, валюта и смысл вставать в пять утра.

Из неё делают всё: угали, лепёшки, каши. Ею кормят кур, коз, коров и, судя по взглядам, часто мужей. Средний кениец съедает кукурузы столько, что Никита Хрущёв расплакался бы от счастья: его мечта о «кукурузной сверхдержаве» здесь давно реализована.

Кукуруза вообще родом из Мексики, но в 16-м веке была привезена португальцами в Африку, где быстро прижилась.

Кения выращивает миллионы тонн кукурузы, но всё равно докупает ещё — съедают быстрее, чем растёт.

На востоке страны ночью жители патрулируют поля и стреляют в воздух, отпугивая слонов. Слон не столько съест, сколько вытопчет по праву сильного.

Электричества во многих домах нет, поэтому зёрна собирают, мелют и веют вручную. Я попробовал молоть. Через десять минут начал уважать кукурузу. Через двадцать — цивилизацию. Молоть языком гораздо легче 😜.

Интересные и бесполезные факты о кукурузе собрал в комментариях 🔥.
🔥 3👍 1😁 1
13 (38.5%)
Некоммерческая творческая студия Verloren Bekisting из бельгийского Гента сделала необычный баннер-окно в своем офисе.
9👎 3
669 (1.8%)
"На выставке Пикассо. Вернисаж". 1956 год.

Картина Ярослава Крестовского наглядно демонстриует, что творилось на первой большой ретроспективе Пикассо в СССР. Она прошла в Эрмитаже, где можно было увидеть 350 работ Пабло Пикассо к 75-летию со дня его рождения.

До этого его в СССР знали, главным образом, по коллекиям Щукина и Морозова, однако в сталинские годы самые формалистские картины не демонстрировали. А тут из Франции привезли не только ранний реализм и поздних голубей мира, но в том числе и классово неблизкий кубизм и авангард. И даже эротику! Только в Ленинграде выставку посетило 100 000 человек. Позже, в урезанном виде выставка переместилась в московский ГМИИ им. Пушкина, где ее увидело чуть ли не вдвое больше зрителей.

Возможность показать картины ныне живущего западного мастера авангарда – один из индикаторов наступления хрущевской оттепели. Как раз о ней идет речь в новой выставке KGallery "Долгая счастливая жизнь. Шестидесятым посвящается", которая пройдет с 25 марта по 10 мая. Будете в это время в Петербурге – не пропустите!
366
Первый взгляд: внутри потрясающего нового флагманского салона Korean Air в LAX

Korean Air открыла обновленный флагманский салон в терминале Tom Bradley International Terminal аэропорта LAX 6 марта. После двух лет ремонта авиакомпания инвестировала 45,1 млн долларов в создание двухуровневого пространства площадью 1675 кв. метров — крупнейшего прямо управляемого зарубежного салона Korean Air.

Салон разделен на два уровня: на пятом этаже расположены Prestige Class lounge и Miler Club (около 200 мест), на шестом — First Class Lounge (25 мест). Дизайн сочетает современную корейскую роскошь с калифорнийской расслабленностью: теплые деревянные панели, каменная плитка, панорамные окна и корейское искусство.

Ключевое улучшение — собственная кухня вместо кейтеринга. First Class пассажиры получают меню à la carte с корейскими блюдами (говяжий гомтан, кимчи джигэ) и западными опциями. Prestige Class предлагает открытую кухню с живыми станциями, готовящими корейскую и международную кухню. Полный бар, кофе-машины и разнообразные напитки дополняют опыт.

Stephanie Stevens | Original
11
Добро пожаловать в Узбекистан, Ташкент 🇺🇿

Ташкент встретил нас не просто как туриста, а как долгожданного родного человека, здесь каждый гость чувствует себя частью большой семьи, окруженный заботой и теплом. Я как будто приехала к дальнему родственнику, ну и неудивительно, ведь здесь, родилась моя мама, наполнив эти древние земли для меня особым, личным смыслом

пока мы еще не нашли «болгарские огороды», где жила моя прабабушка, но судя по картам трамвай там точно уже не ходит, Ташкент изменился до неузнаваемости не только после землетрясения 1966, он меняется прямо сейчас и превращается в крупный мегаполис, сохраняя традиции и историю 🫶🏻

мне нравится 🙂
19
107 (17.8%)