В Radisson Blu Ленинский проспект, Москва к посту подошли без гастро-аскезы: свежий салат с авокадо и овощами — 1 320 руб., бак-чок с грибными вонтонами — 1 180 руб., батат с кешью и тапиокой — 990 руб., гречка с артишоками и брюссельской капустой — 1 050 руб.

На десерт — вишнёвый штрудель с лаймовым сорбетом за 790 руб.: лёгкий, но четкий финал постного ужина, без ощущения, что вас в чём-то ограничили.

#radissionleninskiy

На побережье Южной Африки начался так называемый «красный прилив» — вдоль залива Эландс-Бей происходит массовое вымирание каменных омаров

Вдоль побережья также наблюдается массовый выброс отравленных морских обитателей: омаров, креветок, крабов, каракатиц и представителей многих других видов. По заявлению представителя министерства рыболовства ЮАР, причина — ежегодный токсичный «красный прилив», характерный для этого региона в текущий сезон. Ведомство призывает местных жителей и производителей воздержаться от вылова и сбора морепродуктов.

«Красные приливы» возникают из‑за бурного размножения микроскопических водорослей, вызывающих «цветение» вод. В тёплые летние месяцы эти водоросли выделяют нейротоксин гимнодимин и другие опасные вещества.

#юар

Индекс Африки

💥И это...?

Кто первый, тому и подарок оттуда.
Подсказок в посте полно.

Иногда гастромаршруты Овцы Бориса начинаются не с ресторана, а с дороги к нему.

Вот, например, свежая точка на карте Китая — мост Huajiang Canyon Bridge, который открыли аккурат перед Китайским Новым годом. Это сейчас самый высокий мост в мире: до 625 метров над дном каньона. Под тобой — огромный искусственный водопад, туман и ощущение, что завтрак сегодня будет с лёгким ароматом адреналина.

Такие инфраструктурные штуки всегда работают на туризм сильнее любой рекламы: сначала появляется «вау-локация», потом вокруг неё собираются отели, рестораны и весь сопутствующий тревел-сценарий. Так что не удивлюсь, если через пару лет там уже будут гастро-террасы с видом «между небом и лапшой».

Все больше хочется в Китай 😉

#тамгденаснет
#fun