Про турецкую еду_1:

В Турции есть одно правило: куда бы ты ни зашёл — на шумный базар, на тихую улочку или к набережной — везде будет дёнер. Я попробовал его в разных местах — и везде он был хорош. Много мяса, минимум овощей и ноль майонеза. Это не фастфуд, а вполне себе здоровая еда: сбалансированный набор белков, жиров и углеводов, который хочется есть каждый день. Запивают айраном.
В Стамбуле я впервые увидел автоматический резак мяса — гипнотизирующая штука. Конечно же, снял видео для вас.

Кебаб — вторая турецкая классика. Рубленое мясо, прожаренное до хрустящей корочки снаружи и остающееся сочным внутри. Подают на свежей лепёшке или на листьях салата — просто и невероятно вкусно.

А вот то самое блюдо, которое русские туристы называют «пистолетиками» — кузу пи́рзола, рёбрышки ягнёнка, жареные на гриле. Мясо здесь тает и пахнет дымком так, что можно потерять сознание. В Турции его готовят с уважением: не пересушивают, не прячут специями — дают почувствовать вкус самой ягнятины.

Продолжение следует…
🍓 2🔥 2
74 (5.4%)

Похожие посты

🌷8 марта уже совсем близко

я решила не ждать чудес, а устроить себе праздник сама

Заказала этот солнечный букет через международный сервис Flowwow

В Стамбуле (да и по всей Турции) это просто спасение: выбор огромный, а цветы привозят такими, как на картинке

Плюсы сервиса для меня:

🌼Можно выбрать доставку в назначенный день — идеально, чтобы спланировать сюрприз заранее

🌼Присылают фото букета перед доставкой, так что за результат я спокойна

🌼Работают в 40+ странах и 1500+ городах. Если вы сейчас не в Турции, можно легко отправить подарок маме или подруге в другую страну

Делюсь с вами промокодами, чтобы вы тоже могли порадовать себя или близких:

🎟 20MAPS — скидка 20% на первый заказ
🎟 15MAPS — скидка 15% на любой заказ, если вы уже пользовались сервисом

Скачивайте приложение по ссылке и планируйте красоту на 8 марта уже сейчас

*промокоды действительны до конца марта
8😍 1
706 (1.3%)
Сходил на скачки! Это было бесплатно, поэтому пришлось потратить деньги.

Каждую среду вечером в Гонконге на районе Happy Valley проводят скачки на лошадях. Ипподром находится здесь. Можно доехать на общественном транспорте.

Вечер стартует в 19:00 и завершается к ночи. Прийти можно когда угодно, забеги проводятся каждые ~40 минут. Вход бесплатный, хотя в интернете пишут, что билет стоит символические HK$10-20 (100-200₽). Надо идти к трибуне Е. У турникетов просили показать паспорт или айди, я просто на телефоне открыл фотку паспорта. Дресс-кода нет.

Ипподром выглядит вайбово. Есть трибуны, некоторые под навесом. У поля разбиты палатки и столики, где разливают пиво (600-900₽ за 0,5 бокал, можно взять сразу кувшин на 2 литра). Из еды работает Макдональдс и фудкорнер со всякой высококалорийной едой.

В промежутках между забегами бесконечно тараторят на английском и китайском. На небольшой сцене поют популярные песни, кто-то играет в мини-гольф. Много британцев.

На скачки можно поставить. Ну ещё бы! Кассы находятся сверху над трибунами, вы их не пропустите. Минимальная ставка — HK$20 (200₽). Всё очень просто: подходите к работнику и говорите на какую лошадь и сколько вы готовы занести, он на лотерейном листочке выделит нужные места и вам останется только оплатить.

Всего было 12 лошадей и каждый раз выигрывали разные, хотя коэффициенты постоянно менялись и нередко выигрывали НЕлидеры. То есть можно было поднять и х5 и х10 и даже х50! То есть ставишь 100 долларов, а выигрываешь 50 тысяч получается. Я несколько раз поставил по 20 долларов и проиграл.

За скачками можно наблюдать прямо у поля, чувствуя запах травы и топот лошадей, главное подойти к ограждению за 15-20 минут до старта забега.

Будете в среду в Гонконге сходите обязательно. В комментариях еще фото.
16
624 (2.6%)
«Ular uzoq va baxtli hayot kechirishdi...» – odatda baxtli hikoyalar mana shunday so'zlar bilan yakunlanadi. Qahramonimiz Centrik va uning seullik mahbubasi uchun esa barchasi endi boshlanyapti. Ular birinchi navbatda Centrikning vatani – gullab-yashnayotgan O'zbekistonga yo‘l olishadi.

📍Instagram sahifamizdagi serial bo‘yicha viktorinani o‘tkazib yubormang: birinchi bo‘lib to‘g‘ri javob berganlar kichik suvenirlarimizga ega bo‘lishadi.

🔹🔹🔹

«И жили они долго и счастливо…» - обычно такими словами заканчиваются счастливые истории. А у нашего талисмана Центрика и его возлюбленной из Сеула всё только начинается. И первым делом они отправятся на Родину Центрика – в цветущий Узбекистан.

📍Не пропустите викторину по сериалу в нашем инстаграм: первые правильно ответившие получат от нас небольшие сувениры.
42 2 2🔥 2
869 (1.2%)
За Фудзи из света и сакурой с подсветкой ездят в цветочную деревню Набана-но-сато рядом с Нагоей – круглый год там что-то цветет, а до начала мая можно полюбоваться на эпическую зимнюю иллюминацию. Очевидцы рассказывают:

Сакура - пышная, слива - пахучая, иллюминация - бомбезная. Будете в Нагое в ближайшие дни - горячо рекомендую.
5826 26🤯 5🔥 42 2
3.6K (2.6%)
Во Вьетнаме есть остров, названный в честь космонавта Германа Титова. Так как во вьетнамском языке отсутствует звук «в» в последнем слоге, местные говорят «Титоп».
112😁 33👍 10👎 1
3.3K (4.7%)
#поемпожалуй в J’Pan на Парке культуры🐟

Разблокировали для себя ещё одно симпатичное место для обедов: J’Pan с улицы выглядит как узкий японский ресторанчик, а по факту — мест много и можно приземлиться в обед даже без очередей.

Взяли несколько позиций из нового весеннего меню:
— горячие закуски: в одной позиции теперь можно попробовать курочку, креветки и тофу
— толстенькую лапшу с гребешком и трюфелем
— напиток «матча таро-убэ» со сливочной пеной
— веганское пирожное вишня-шоколад
— и аж две порции зеленого салата: один с лососем, а второй с креветками

🗓️ 11:00 — 23:00
📍 Льва Толстого, 16
23❤‍🔥 9🥰 3
1.1K (3.3%)