А вы знали, что… 

На Чукотке едят “пропавшее” мясо моржа, тюленя, кита или оленя. Его специально оставляют скисать на протяжении нескольких месяцев в собственной шкуре. Говорят, вкус и запах у блюда настолько специфические, что попробовать его сможет не каждый.

Однако именно ферментированное мясо в условиях короткого арктического лета с его малочисленным урожаем являлось практически единственным источником витамина С для коренных народов полуострова и защищало их от страшной болезни – цинги.

Какие еще традиционные блюда есть в Арктике, рассказываем на совместном портале АТОР и Клуба Полярных Путешествий.

#интересныйфакт
@atorus
4.6K

Похожие посты

Самарканд, день второй

На следующий день полдня лил дождь и было +6, меня это, конечно же, не остановило, но планы все равно порушило

Мы зашли в лавку мастеров Happy bird. Смотрите реалити «Выжить»? Это место было в сезоне, который снимали в Самарканде. Глаза там разбегаются, но мы купили там только магнитик ручной работы

Следующей целью был базар, по дороге посмотрели на мечеть Биби-Ханум, одной из жен Тамерлана, которая также была наследницей Чингисхана, масштабы, конечно, впечатляют. Внутрь заходить не стали: наш гид рассказал нам об этой мечети во время экскурсии и сказал, что внутри нет ничего особенного.

На базаре я купила помидоры, редис, лимон 😅 Друзья смотрели на меня как на дуру, а Егор негодовал, как я это запихну в нашу ручную кладь, а он всё это потащит. Зато чай с лимоном пьём дома до сих пор 🥰

Дальше мы зашли в мечеть Хазрет-Хызр. Сколько мечетей я уже повидала, но эта была самая необычная. Следующей точкой должны были быть Афрасиаб и ансамбль мавзолеев Шахи Зинда, но я продрогла до мозга костей.

Афрасиаб, кстати, это не только скоростной поезд в Узбекистане, но и древнее городище на территории Самарканда.

Кстати плов в каждом регионе разный, это правда, в Самарканде вкуснее, потому что менее жирный 😅

Мы были в Узбекистане 5 дней, и для знакомства с Ташкентом и Самаркандом 5 дней в самый раз. Если хотите поставить жирную галочку напротив Узбекистана, то заложите хотя бы 7–9 дней, чтобы захватить ещё Бухару и Хиву. А нам, пожалуй, нужно еще вернуться, а я и не против 🤍

[заметки путешественника]
11👍 1🔥 1
89 (14.6%)
🇴🇲Оманское транзитное
На пути из Кувейта в Уганду у меня выдались полные сутки в Маскате. В полночь прилетал из Кувейта, в полночь же следующего дня улетал в Доху.

🚗Garden Inn находится далеко не на пешем расстоянии от аэропорта. Надо ехать. Но автобусы уже перестали ходить, и я смирился с необходимостью ехать на такси. Открываю Careem...и не нахожу Маската! Оказывается, не работает «Карим» в Омане. Для меня было так естественно, что Карим есть во всех странах Залива, что я даже не проверил этот факт. Много где Карим есть. А в Омане нет.

🚕Пришлось быстро ресёрчить. Быстро выяснил, что есть тут пара приложений, но всё они сейчас — это, по сути, наш родимый Yango. На первые 6 поездок обещали скидку в 50%, но мне она так и применилась. Наверное, Яндекс в курсе, что я уже пассажир известный. Ну да ладно, даже без скидки поезда на 16 км обошлась в 6.5 OMR. Или $17. Терпимо для здешних широт, сегодня гуляем.
Такси в аэропорте Маската работает чётко, для райдшеринга на нулевом этаже выделен отдельный удобный загон парковки, где и положено ждать свою машину. Никаких толп и поисков.

🇮🇷 Обед на борту у Oman Air был достаточный, но не прям изобильный. Захотелось какого-нибудь перекуса. Благо, в Рамадан всё работает до ночи. Но общепит обычно в такое время готовит совсем убойные порции. Решил ограничиться снеком из супермаркета. Прямо за углом от отеля оказался неплохой иранский магазинчик. Прям с настоящими иранскими товарами типа местных сладостей или розовой воды. Я же взял себе фисташек. Сегодня ведь гуляем, да?

🌞Про световой день в Маскате мне рассказать нечего. Работал. Могу вот про отель рассказать, но уже рассказывал.

🚌 Обратно в аэропорт поехал на автобусе. От отеля до остановки — около километра, прошёлся пешком. Автобусы ходят раз минут в 20, но расписание особо не соблюдают. Маскат пытался косплеить Дубай и сделал кондиционируемые остановки-павильоны. Только вот регулярно включать кондиционеры забыли. От того остановки прверащаются в душный и жаркий аквариум, и проще уж ждать автобус на улице.
🚌 Буквально за 5 дней до моего транзита в Маскате произошло невиданнное событие — в автобусах разрешили платить картой! Раньше надо было таскать с собой нал. Я этой возможностью безналичной оплаты с удовольствием воспользовался. На удивление, система устроена до скучного примитвно: никаких валидаторов. У водителя просто есть обычный онлайновый POS-терминал. Он отдельно принимает оплату и отдельно выдаёт билет как при оплате налом. Ну, может ещё донастроят.

👀В аэропорте Маската пал жертвой своего любопытства. Какая-то стройка в терминале звала загянуть в щель. Ну я и заглянул. Результат на экране.

Следующая остановка — Доха
15🌭 74 4🌚 1🔥 1
1.8K (1.6%)
📍 Йошкар Ола

77-ой город в моём списке путешествий по России🇷🇺  И очередное открытие! В прошлом году меня неожиданно впечатлили Вологда и Тюмень. В этом -  столица республики Марий Эл.

🏰 Новый центр Йошкар-Олы появился не так давно, он состоит из копий мировых архитектурных достопримечательностей: Спасской башни, Московского Кремля и храма Василия Блаженного, Итальянского парка и набережной Брюгге. Здесь есть Кремль, пара замков, а у ЗАГСа красуется памятник молодоженам Грейс Келли и принцу Монакко, как символ любви. Внезапно 😁.

Местные по-разному относятся к этой воплотившейся в жизнь задумке бывшего главы Леонида Маркелова, но это явно лучше, чем в большинстве российских городов, в которых не на что взглянуть, Иваново, например. Мне было очень красиво 😍

Я все города делю на те, которые посмотрела раз, и спасибо. И те, в которые хочу вернуться. Йошкар-Ола, однозначно, будет ещё раз мной посещен, и уже не одним днем, а минимум на летние выходные. С остановкой в одном из отельчиков на набережной.

🚙 Мы приехали с экскурсией из Казани, можно добраться туда самостоятельно на электричке за 500₽ или автобусе от 800₽, за 2.5 часа.
✈️ Но я, пожалуй, дождусь открытия аэропорта после реконструкции, в 2027 году и прилечу прямым рейсом из Москвы.

В один пост всё не влезло, продолжение следует...

#путешествия
#ЙошкарОла🇷🇺
Подписаться 👉 Lenaznaet😉
🔥 5 2❤‍🔥 1
55 (14.5%)
Искусство как двигатель торговли.

Модные вещи так плохо продаются, что нужно усадить Мауриццо Каттелана в универмаге Printemps, чтобы он книжки подписывал – глядишь, что-то еще купят.

Кстати, вы зафиксировали тот момент, когда современное искусство из непопулярного ("мой ребенок тоже так может") стало вдруг всем дико нужным?

На видео: выставка Pour Toujours в интерьере Galeries Lafayette, Париж. Работы из коллекции Центра Помпиду в Метце, отобранные его директором Кьярой Паризи вместе с Мауриццо Каттеланом.
👍 6
297 (2.0%)
🇲🇪 Карнавал в Будве пройдет с 1 по 3 мая под лозунгом «Карнавал в сердце»

Черногория-Новости
12
1.3K (1.0%)
В апреле поедем пожить в Барселону, чтобы еще раз понять для себя настолько ли интересна нам Испания, чтобы решиться на еще одну эмиграцию.

Планирую повстречаться с семейными экспатами, порасспрашивать друзей как оно там и даже назначила сразу консультацию по digital nomad визе с юристом Катериной, которая славится тем, что не получила ни одного отказа своим кейсам (она, кстати, ведет свой канал тему переезда в Испанию), чтобы сразу было понимание по налогам, перспективам ПМЖ и пр.

Пока по всем вводным мы точно сможем там без проблем легализоваться (муж работает в найме на иностранную компанию, я — фрилансер), останется только понять, готовы ли обнуляться.

А вы за какую страну?
👍 Испания
👌 Португалия
👍 28👌 18🔥 5 43 3
598 (9.7%)