В Чунцине нужно обязательно попробовать хотпот (хого). Это кастрюля с красным кипящим бульоном, в котором варятся сычуаньский перец, сушёный перец чили и говяжий жир. К нему подают сырое мясо, которое нужно самостоятельно окунать в бульон и варить. Это может быть говядина, свинина, баранина или даже потроха. К ним идут соусы и разная зелень, чтобы немного снизить остроту. Ситуацию это меняет не сильно, язык всё равно немеет. А запивать надо пивом.

Чунцинский хотпот считается одним из самых острых в Китае и здесь его обожают: заготовки из жира и масла с перцем можно найти на каждой туристической улице.

Мест, где можно попробовать хотпот, тоже очень много, выбирайте по количеству сидящих внутри китайцев или очереди на вход.

Мы ели хотпот здесь, но ещё его очень хвалят в квартале Хуньядун. Там и вид отличный.
🔥 29 12👍 5🤯 2
2.8K (1.7%)

Похожие посты

Чжанцзяцзе: как спланировать поездку и ничего не пропустить

Как мы уже писали, здесь сразу три больших и знаменитых природных объекта: гора Тяньмэньшань (она же Небесные врата), лесной парк Чжанцзяцзе (его называют горами Аватара) и Большой каньон (это где стеклянный мост).

Здесь такая же путаница с названиями, как и в Яншо. Понять проще, посмотрев на карту. Поэтому давайте снача разберемся, где что находится. Билеты на все локации есть на Трипкоме, прямые ссылки в названиях. А потом у нас будут подробные посты по каждой локации.

1️⃣ Гора Тяньмэньшань или Небесные врата — южнее всего, в паре км от городка Чжанцзяцзе. Из центра прямо ко входу тянется канатка. Удобнее всего останавливаться в городе и начинать именно отсюда. От вокзала и аэропорта на такси в город ехать минут 20. Имеет смысл заложить 2 ночи на случай плохой погоды или тумана.

2️⃣ Лесной парк Чжанцзяцзе или Горы Аватара — огромный нацпарк. Именно там расположен панорамный лифт на скале и те самые острые скалы, покрытые зеленью. Ехать на такси из Чжанцзяцзе около часа, остановиться можно в городке Улинъюань, прямо там и расположен восточный вход. Парк очень большой, а билет действует 4 дня, так что закладывайте минимум две ночи, а если поедете на каньон, то три.

3️⃣ Большой каньон, над которым построен стеклянный мост из рилсов. На такси из Улинъюаня минут 30. Это самая компактная локация. Даже если идти пешком по ущелью, это займёт часа три.


➡️ Как добраться

Поезда ходят из Чунцина (2,5 часа), Чэнду (4 часа), Гуанчжоу (6 часов) Гонконга (6,5 часов), Шанхая (7 часов). Они прибывают на станцию Чжанцзяцзеси (张家界西站) около одноимённого города. Плюс поезда ещё в том, что поездку издалека можно разбить на сегменты с остановками в Чунцине, Чанша или других городах по пути (смотря откуда вы едете). Инструкция по китайским поездам вот в этом посте.

Самолётов тоже много, ищите рейсы в Чжанцзяцзе (DYG) из нужных городов, вот ссылка. Аэропорт расположен тут же, рядом с Чжанцзяцзе.

➡️ Как ездили мы

У нас было по две ночи в Чжанцзяцзе и Улинъюане с прибытием на поезде из Чунцина вечером. Этого как раз хватило, чтобы в первый день заселиться в Hampton (вот обзор на него), прогуляться и поужинать в городе и потом провести весь световой день на Тяньмэньшань.

На третий день мы утром выехали на такси в Улинъюань, заселились в очень хороший Garden Inn и сразу поехали в Лесной парк. В последний день успели посмотреть каньон за полдня и прогуляться по городку.

С погодой очень везло: все время было ясно и тепло. Многие советуют брать по два полных дня на каждую локацию. В целом это правильно — только на Лесной парк можно потратить дня три и каждый день изучать разные его районы.

Ещё одна проблема: толпы туристов. Тут тоже удача: в начале января людей вообще не было. Что уж говорить, в лифте мы ехали одни! Атмосфера была очень спокойная.

🔘 Отсюда главный совет: не планируйте поездку в Чжанцзяцзе в китайские праздники. Выбирайте самый несезон из всех возможных или сразу после больших праздников. Здесь очень красиво не только в тёплую погоду, но и зимой — мы проверили!
21👍 10🔥 6
904 (4.1%)
«Поезд Памяти – 2026»: пятому сезону быть!

Сегодня в Совете Федерации РФ состоялось заседание оргкомитета по подготовке и реализации проекта «Поезд Памяти».

В преддверии пятого сезона нас ждёт большая подготовительная работа, и со стороны Российских железных дорог будут приложены все усилия, чтобы проект «Поезд Памяти» был реализован на самом высоком уровне, а у его участников остались самые тёплые, яркие и лучшие воспоминания на всю жизнь, сказал замглавы РЖД Иван Колесников.


👍 В проекте «Поезд Памяти» примут участие 200 старшеклассников, которые являются потомками победителей – представителями народов республик бывшего СССР. В этом сезоне к ним могут присоединиться также ребята из ряда других стран.

🚂 Они посетят города России и Белоруссии, включая города-герои, увидят их самые интересные локации и памятные места, культурно-исторические достопримечательности, возложат цветы к мемориалам.

По традиции официальный старт проекта «Поезд Памяти» будет дан в Бресте 21 июня – в день начала Великой Отечественной войны. А финальные мероприятия пройдут в этом году в Минске и будут приурочены ко Дню независимости Республики Беларусь.

Организаторы проекта – Совет Федерации РФ и Совет Республики Национального собрания Республики Беларусь. РЖД выступают генеральным партнёром акции.

🟥 Подписаться на Телеграмму РЖД | Голосовать за канал
🟥 Подписаться на РЖД в MAX

🛤🛤 Каналы железных дорог
39 39 24💯 10🙏 2🤩 2😍 1
5.8K (1.4%)
📸 Фотозагадка из Омана

Наш корреспондент сейчас находится в пресс-туре в Омане и прислал любопытные кадры из Национального музея.

На фото — предметы, которые когда-то были частью повседневной жизни.

Как думаете, для чего их использовали? 👇🙂

Поддержать канал бустом

АТОР ВКонтакте | Дзен
10
2K (0.5%)
В Radisson Blu Ленинский проспект, Москва к посту подошли без гастро-аскезы: свежий салат с авокадо и овощами — 1 320 руб., бак-чок с грибными вонтонами — 1 180 руб., батат с кешью и тапиокой — 990 руб., гречка с артишоками и брюссельской капустой — 1 050 руб.

На десерт — вишнёвый штрудель с лаймовым сорбетом за 790 руб.: лёгкий, но четкий финал постного ужина, без ощущения, что вас в чём-то ограничили.

#radissionleninskiy
83🔥 23🎉 16
3.4K (3.6%)
Кувейт изменил правила декларирования наличных для туристов. Если сумма превышает 3 тыс. местных динаров (примерно 9,7 тыс. долларов США), то надо еще до въезда в страну скачать официальное правительственное приложение Sahel. Только там теперь можно подать уведомление о ввозе валюты. Подробнее написали на ТурДоме.

@tourdom
🤣 9👍 8 1 1
7K (0.3%)