К 8 марта Овца Борис обнаружил в Петербурге формат, который можно использовать не только как «праздничный ужин», а как готовый сценарий для романтического вечера. В особняке ACADEMIA BAR SHUVALOFF собрали гастросет «От свидания до предложения» — с понятной драматургией, коктейльным сопровождением и исторической декорацией.

Сет из трёх курсов (5000 руб.) выстроен как последовательная история. Тартар из тунца с цитрусом — «Первое свидание», затем гратен с трюфельным кремом и чёрной икрой — «Поцелуй», и на финал — утиное филе с кремом из сельдерея и пряным соусом — «Предложение». Каждый курс сопровождается авторским коктейлем, то есть это не просто ужин, а полноценная гастро-постановка.

#академия

Следующий пост должен сделать я и тоже начать его «В Петербурге восстановили…».

Design Talks в Канатном цеху «Красного гвоздильщика» на Васильевском острове

До апреля Школа дизайна ВШЭ вместе с экспертами, дизайнерами и архитекторами проводит цикл бесплатных (!) лекций – советуем не прощелкать шанс попасть в памятник конструктивизма.

Ниже рассказываем, кто будет выступать – и на кого пошли бы сами.

🕐26 февраля / Алёна Демяновская, автор телеграм-канала «Каталог Алвара Аалто»
Про текст как часть дизайна пространства, предмета и среды – и о том, почему архитектура и выставки требуют разного языка. (тут наш пост про финские места в Петербурге и области)

🕐4 марта / Пётр Лари, основатель ландшафтной студии L.BURO
Про то, как ландшафт формирует город будущего.

🕐18 марта / Владимир Чувашёв, основатель мастерской CHOO Architects
Про историю создания парка «Остров фортов» в Кронштадте – от первых набросков до работы с нейросетями и строительства.

Заодно сходите в галерею и музей имени Якова Чернихова – архитектора «Красного Гвоздильщика»

🔑Полная программа тут.
🪙Фри, но нужна регистрация