18 октября в ресторане Sintoho в Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg пройдёт баттл ужин Ice & Fire — гастрономическое событие, построенное на игре противоположностей. Шеф Бадма Адучеев и су-шеф Давиде Джакомелли придумали меню, где холод и пламя встречаются в одном вкусе. Интересно! #fourseasonsspb
70🎉 41🔥 35🍾 1
3.2K (4.6%)

Похожие посты

Всё-таки дожали Рене Редзепи, он объявил об уходе из Noma. Увы, каким бы талантливым ты ни был, в наше время ты не можешь колотить сотрудников и орать на них, тебе припомнят все – особенно, если ты продаешь сеты в ресторане по $1500.
👀 11 5👍 2🔥 1
984 (1.9%)
🇦🇺 Time Out назвал Мельбурн лучшим городом мира в 2026 году.

Издание опросило более 24 тысяч жителей и свыше 100 экспертов. В топ-5 также вошли Шанхай, Эдинбург, Лондон и Нью-Йорк.

Мельбурн оценили за культуру, еду, ночную жизнь, атмосферу и качество городской среды. Город также известен крупными спортивными событиями, развитой инфраструктурой, галереями, ресторанами и творческими пространствами.


Весной там пройдут Международная выставка цветов и садов, а также Фестиваль еды и вина.

@tipical_vizovik
8👎 2👍 1👏 1🥴 1
1.9K (0.7%)
Театральный модерн на Петроградке 🤌🏻

Особняк на Аптекарском острове был построен для примы Александринского театра Марии Савиной и её мужа – Анатолия Молчанова.

Асимметричный фасад украшают башенка-эркер с инициалами заказчика, майоликовый фриз, лепниной декор с растительным узором и множество окон разных форм.

После смерти актрисы в особняке был открыт музей, в советское время его перестроили под коммуналки, утратив многие интерьеры.

Годы постройки: 1905–1907 гг., архитектор: М.Ф.Гейслер.

📍Адрес – ул. Литераторов, 17

#непарадныйпетербург
@vladislavkarpyuk
15👍 5🙏 2
416 (5.3%)
Атмосферная северная баня в Сестрорецке ☎️

Продолжаем наблюдать за тем, как бани из утилитарной категории переходят в культурную и превращаются в целые явления со своим сторителлингом.

Новый проект «Севера» (ударение на последний слог) — как раз такой случай. Это шесть необычных бань, где бьют в колокола, накрывают бабушкиным одеялом, после парения качают в лодках, а во время — поют протяжные песни.

Эти бани — мини-музеи, рассказывающие свою историю с помощью архитектуры, музыки и вещей. Наличники, сундуки, прялки, тележные колёса — всё это было найдено и собрано во время поездок в отдалённые уголки Русского Севера.

‼️ У каждой из шести бань есть фишка. Например, иммерсивная баня «Быль» находится в настоящей поморской избе. Там при вас топят печь, дети играют на завалинке, женщины мнут тесто, а мужчины рубят дрова. В бане «Небеса» потолок украшен традиционной «небесной» росписью, какие можно увидеть в деревянных часовнях Кенозерья. В бане «Пути-дороги» центральная идея — движение и всё, что с ним связано.

Цены высокие, что вполне ожидаемо. Всё-таки визит в такую баню — это уже не про гигиеническую рутину.

В будний день — от 21.000 ₽ за 2-х гостей на 3 часа, в выходные — от 24.000 ₽ 🌚


@gdetamhotel
19👍 9🔥 2🤯 1❤‍🔥 1
1.9K (1.7%)
Промышленник Джанни Аньелли был лицом возрожденной после Второй мировой Италии, образцом успеха в бизнесе и иконой стиля 1960-х.

Он любил скорость, яхты и джеты, был спортивен и до преклонных лет поддерживал прекрасную физическую форму. Аньелли был элегантным в одежде и без. Его манера носить часы поверх манжета рубашки стала иллюстрацией термина «спреццатура», означающего элегантную небрежность. Но и с голым торсом у штурвала яхты он смотрелся не менее стильно; Аньелли вообще любил быть у руля как в бизнесе, так и на отдыхе.

Ему приписывают фразу: «Я ездил на Капри тогда, когда графини были шлюхами, а теперь, когда шлюхи стали графинями, это уже совсем не весело». Она, конечно, не только про Капри и шлюх, а про понимание момента. Пожалуй, это лучший совет, который можно дать современным путешественникам: не ездить туда, где весело было когда-то но не сейчас.

На фото: Аньелли вместе с Джекки Кеннеди во время летних каникул 1962 года. Сегодня ему исполнилось бы 105 лет.
🔥 14 4
1.5K (1.2%)
Женский день для любительниц самолетов и классики.

8 марта секретный агент GASTROhotel побывала в DoubleTree by Hilton Moscow – Vnukovo Airport на праздничном ужине. Проходил он в формате сет-меню от шефа в SkyLounge на 11-м (последнем) этаже отеля с видом на аэропорт "Внуково".

В сет входили три блюда: салат с угрем, морковью, цукини и ореховым соусом, томленые говяжьи щечки с картофельным пюре и «Роза» – муссовый десерт с малиной. Меню вполне классическое, исполнение качественное, вкус на высоте. Калорийность лучше не считать, но в женский день нам, девочкам, это простительно. Не хватило разве что альтернативной опции по блюдам (к примеру, постной или с птицей вместо мяса). Всегда хочется иметь выбор – хотя, наверное, формат его не подразумевает.

Из напитков на выбор был один из двух алкогольных коктейлей: Куба Либре как более мужской вариант и Апероль Шпритц как дамская опция полегче. Но без строгих ограничений – здесь уже выбор за гостем. На столе также стояли бутылки с водой, а к десертам предложили чай/кофе. Приятное бесплатное дополнение.

Приаэропортовому отелю над атмосферой особо колдовать не надо – вид из панорамных окон все делает за него. Хотя SkyLounge освещен довольно ярко, что в темное время суток играет против заведения: самолетов почти не видно. Но высматривать их силуэты напротив и любоваться крупными мартовскими снежинками под звуки Штрауса было очень радостно.

#doubletreeVnukovo
87🔥 31🎉 17
328 (41.2%)