3 ноября — в один вечер, на одной кухне в Cosmos Collection Izumrudny Les Hotel — Александр Аристов и Илья Захаров. Не просто ужин, а гастрономическая партитура из восьми курсов — каждый про важные этапы жизни, собранные в четыре акта.

Локальные продукты, сильная кухня, чёткая драматургия и воспоминания, которые вдруг просыпаются от вкуса. Участников немного. Формат не банкетный. Скорее — камерное размышление с прибавкой в виде двух больших шефов.

#cosmosЛес
68🎉 42🔥 39🍾 1
3.4K (4.4%)

Похожие посты

7 лучших люкс-отелей на Оаху (2026)

Гавайский блогер Hawaii Calling составил гайд по лучшим пятизвёздочным отелям острова Оаху. Большинство люкс-свойств сосредоточены в Вайкики, но есть и исключения в спокойных районах острова.

Топ-рекомендации автора:

• The Royal Hawaiian — классический люкс на пляже Вайкики, построен в 1927 году, известен розовым фасадом и прямым доступом к пляжу

• The Kahala Hotel & Resort — спокойный люкс рядом с Гонолулу, без курортного сбора, знаменит рестораном Hoku's

• Halekulani — топ-выбор автора для Вайкики, безупречный сервис, вид на Diamond Head, ресторан La Mer

• Four Seasons Resort Oahu at Ko Olina — лучший курортный опыт на острове

• The Ritz-Carlton Residences, Waikiki Beach — лучшие номера и люксы

Автор советует бронировать люкс-отели через программы Marriott STARS и Virtuoso для получения апгрейдов, завтраков и VIP-обслуживания по той же цене.

Hawaii Calling | Original
6
Иногда путешествия могут перенести не просто в другую страну, а в другое время.

Когда я приехал в кенийскую деревню, было ощущение, будто я провалился в сериал «Рабыня Изаура», который вся Россия смотрела в конце 80-х.

Нарядные чернокожие матроны в белых чепчиках, специальные платья для воскресной службы, отсутствие водопровода и электричества. Все друг друга знают, здороваются, жмут руки, улыбаются.

Больше всего меня тронул один момент. После воскресной службы активные женщины вместе с пастором пошли к больной соседке — она не смогла прийти в церковь.
Они пели ей песни, пританцовывали, хлопали в ладоши и славили Бога. И в этих песнях они не просили денег или здоровья, но благодарили за то, что есть: за землю, урожай, семьи, соседей и друзей.
Потом все вместе пили чай с молоком.

И глядя на всё это, я вдруг понял одну вещь:
в деревне без электричества люди живут гораздо «подключённее» друг к другу, чем мы — в городах с развитыми соцсетями и беспроводным Wi-Fi.
2👍 1💔 1
17 (23.5%)
Если в Африке и есть что-то постоянное — это баобаб.

Это дерево может жить более 2000 лет, и рядом с ним человеческая история выглядит как очень короткий анекдот.

Его высота редко превышает 25 метров, зато ствол может достигать 14 метров в диаметре. Выглядит так, будто кто-то поставил посреди саванны гигантскую бутылку, а сверху просто приклеил ветки.

Название «баобаб» пришло в европейские языки через арабское слово «bu hibab», что означает «плод с множеством семян».

Его кору используют для изготовления верёвок, корзин и даже ткани — и дерево спокойно наращивает новую кору после этого. Плоды используют в пищу и как лекарство: в них огромное количество витамина C, кальция и антиоксидантов, поэтому из мякоти делают напитки, порошки и традиционные средства.
Саму древесину редко используют для строительства. Зато из неё могут вырезать лёгкие лодки, ёмкости для воды.

А эти гиганты просто стоят — спокойно и неторопливо.
Потому что, когда живёшь две тысячи лет, спешка как-то немного неуместна 🤞.
1
15 (6.7%)
Иногда путешествия могут перенести не просто в другую страну, а в другое время.

Когда я приехал в кенийскую деревню, было ощущение, будто я провалился в сериал «Рабыня Изаура», который вся Россия смотрела в конце 80-х.

Нарядные чернокожие матроны в белых чепчиках, специальные платья для воскресной службы, отсутствие водопровода и электричества. Все друг друга знают, здороваются, жмут руки, улыбаются.

Больше всего меня тронул один момент. После воскресной службы активные женщины вместе с пастором пошли к больной соседке — она не смогла прийти в церковь.
Они пели ей песни, пританцовывали, хлопали в ладоши и славили Бога. И в этих песнях они не просили денег или здоровья, но благодарили за то, что есть: за землю, урожай, семьи, соседей и друзей.
Потом все вместе пили чай с молоком.

И глядя на всё это, я вдруг понял одну вещь:
в деревне без электричества люди живут гораздо «подключённее» друг к другу, чем мы — в городах с развитыми соцсетями и беспроводным Wi-Fi.
7
Marriott облегчил поиск отелей с бунгало над водой

Marriott запустил специальную страницу на своем сайте, которая помогает найти все свойства сети с бунгало над водой. Это удобный инструмент для планирования отпуска мечты. Отели с такими виллами есть на Мальдивах, в Французской Полинезии, Индонезии, Саудовской Аравии и Антигуа и Барбуде. Теперь путешественники могут легко отфильтровать нужные им свойства и забронировать идеальный номер с видом на кристально чистую воду.

You Are Travel | Original
12
Большинство застрявших на Мальдивах российских туристов вернулись домой, рассказал генконсул РФ в Мале Алексей Идамкин. В конце февраля дипломатам поступило около 500 обращений от россиян, которые оказались в затруднительном положении. Однако сейчас значительная часть путешественников уже смогла найти новые варианты перелета на родину.

Генконсул также отметил, что местные отели пошли навстречу отдыхающим: многие гостиницы на крупных островах продлевали проживание либо бесплатно, либо за символическую плату. При этом турпоток из РФ на Мальдивы практически не изменился – пока есть проблемы с хабом в Персидском заливе, прямые рейсы «Аэрофлота» продолжают выполняться. Подробнее написали на ТурДоме.

@tourdom
👍 14 11🐳 3
8.9K (0.3%)