Тайный агент GASTROhotel побывала в питерском Cosmos Selection Saint-Petersburg Royal Hotel на Невском и делится своими впечатлениями от чаепития в стиле "Гжель".
Коллеги-отельеры Петербурга, внимание! ВАЖНОЕ! Тайный агент принята Овцой Борисом на постоянную работу и готов к боевым выездам: дегустировать всё вкусное, проживать во всех уютных местах и докладывать подписчикам GASTROhotel правду — без прикрас и фильтров.
Ждет приглашений в гости. Связь и бронирование через меня! 😘
#cosmosnevskyroyal
Добро пожаловать на маленький островок традиционной русской культуры в ритме большого города.
Формат привычный для иностранцев – в стиле английского чаепития, но с нашей душой.
Выбор фарфора понятен: отель продает эту посуду в своих бутиках.
Топ-3 составляющих по вкусу:
1. Классическое пирожное «Картошка», но с изюминкой – внутри лимонный гель с солью. Идеальное сочетание сладкого, кислого и соленого. Потрясающе!
2. Кулебяка с томлёной телятиной. В целом все пирожки неплохие, но могли бы быть и побольше.
3. Варенье из сосновых шишек. Сибирская классика.
Из неудачного – орешки. Слишком сухие. А вот к варенью лично мне не хватало хлеба или булочки.
Все остальное на хорошем уровне: пирожки – теплые, как из печи, халва – не маслянистая, птичье молоко – тает на языке, плюс имеет элемент декора в стиле Гжель. Порадовала свежая клубника. Хоть и не сезон, но ягоды сладкие.
Вспоминается картина Кустодиева «Купчиха за чаем». Чувствуется атмосфера, но не хватает самовара, конечно. Официант провел небольшой экскурс в историю русского чаепития. Зачет. Цена вопроса на двоих - 5 тыс. рублей.
Заказывать можно в лобби-баре отеля.
Коллеги-отельеры Петербурга, внимание! ВАЖНОЕ! Тайный агент принята Овцой Борисом на постоянную работу и готов к боевым выездам: дегустировать всё вкусное, проживать во всех уютных местах и докладывать подписчикам GASTROhotel правду — без прикрас и фильтров.
Ждет приглашений в гости. Связь и бронирование через меня! 😘
#cosmosnevskyroyal
❤ 92🎉 31🔥 27🍾 1🏆 1
3.3K (4.7%)Тайный агент GASTROhotel посетил питерский Cosmos Selection Saint-Petersburg Royal Hotel и поделился впечатлениями от чаепития в стиле Гжель.
