🥖В каком отеле был ваш лучший завтрак?

фото и подробности приветствуются

#красотанедели: 84-ый сет в ресторане «ЕМ»

«ЕМ» – ресторация совершенно уникальная: находится в старинной квартире с видом на Мойку и ДК Связи. Ну а сеты, которые сочиняет Олеся Дробот, совершенно необыкновенной гастрономической фантазии.

В весеннем сете много рыбы и морепродуктов, хитрозакрученной кислинки и свежести. Тут и крем из щавеля с кальмаром, ладожский сиг с устричным соусом и шу с кремом из облепихи (полное меню сета тут).

Короче, срочно отправляем вас в гастро-путешествие. К сету обязательно берите винное сопровождение – если не ради вина (а подбор вин тут, ей-богу, шикарный), то хотя бы ради винного ликбеза от сомелье Евгения!

📍Наб. реки Мойки, 84
🟣Инстик «ЕМ»

Посольство РФ в Шри-Ланке занимается вопросами россиян, которые не могут вернуться домой, рассказал ТАСС пресс-секретарь посольства Михаил Рогов.

Он также прокомментировал информацию о том, что российские туристы якобы находятся под угрозой выселения из отелей:

"Мы сейчас разбираемся с этими вопросами и, естественно, будем общаться с авиакомпаниями по каждому конкретному случаю".

✔ Подпишись на ТАСС в Max

Пассажирские поезда, задержанные в Рязанской области, постепенно вводятся в график

На станции назначения уже прибыло 10 поездов.

В настоящее время с опозданием следуют 2 пассажирских поезда:

№208 Москва – Самара
№106 Санкт-Петербург – Оренбург

Сотрудники поездных бригад оказывают всестороннюю помощь и содействие пассажирам. В вагонах поддерживается комфортный температурный режим.

Пассажиры поездов, задержанных более чем на 4 часа, будут обеспечены питанием.

Железнодорожники принимают все необходимые меры для восстановления движения поездов.

Информацию о фактическом движении поездов можно получить в мобильном приложении «РЖД Пассажирам», а также на сайте РЖД.
 
Круглосуточный бесплатный телефон Центра поддержки клиентов РЖД 8-800-775-00-00.

Александр Биба – о балансе экономической эффективности и гостеприимства, прекращении сотрудничества с Яндекс Путешествиями и международной экспансии российских отельных брендов

▶️В новом выпуске «Промкаста» говорим с Александром Биба, президентом Cosmos Hotel Group, гостиничного оператора, развивающего более 40 отелей в России.

▶️«Промкаст» – видеопроект Издательского дома «Новые отраслевые медиа», который развивает более 30 узкоспециализированных Telegram-каналов о ключевых секторах экономики – от добывающей и обрабатывающей промышленности до сельского хозяйства, от фарминдустрии до строительства и ритейла.

В выпуске:

01:16 Фазы развития отрасли: от взрывного к сбалансированному росту
06:11 Российский культурный код как уникальное торговое предложение и для внутреннего рынка, и на экспорт
08:14 Запуск и развитие отеля в 2026: от идеи до реализации, строгая экономика и планирование
11:28 Проектирование отеля: концепция, финансовая модель, адекватная архитектура и дизайн, зрелость отечественной отельной экспертизы
17:26 Цифровизация операционного управления и сервисов для гостей как фактор конкурентоспособности и снижения издержек, но есть предел автоматизации
21:41 Повышение комиссии Яндекс Путешествиями: реакция отельеров, перераспределение бронирований между другими каналами продаж
27:06 Сила сетевых отелей: оптимизация издержек, накопление опыта и ресурсы для развития команды
30:25 Кадры: дефицит, удержание, доля ФОТ в расходах, эффективное использование труда с помощью цифровизации и стандартизации процессов
35:39 Масштабирование сети отелей: перспективные рынки, факторы расширения, целевая аудитория, цифровая инфраструктура для зарубежных рынков
43:37 Концепция туристического продукта: роль региональных властей, специфические виды туризма, гастрономия
49:32 Тренды развития гостиничной индустрии в России

Интервью с Александром Биба на других платформах:

📷 YouTube
📺 VK Video
📺 Rutube
🎵 Яндекс Музыка
💬 MAX

#эксклюзив в 🛎 Ночном портье в Telegram | в MAX

Распродажа уже началась!

➡️Всё ещё не успели подготовиться к завтрашнему празднику? Забирайте промокод VESNA и скидки до 15% на все рейсы из/в Москвы и Санкт-Петербурга на flypobeda.ru.

Размер выгоды зависит от выбранного тарифа и дня покупки – не упустите самые весенние предложения 🌸

✈️ Покупайте до 23:59 (МСК) 9 марта 2026
✈️ Летите до 24 октября 2026

Подробные правила акции