Овца Борис заглянул в программу «Игора. Времена года» и завис — слишком уж вкусно всё выглядит. На новогоднем шоу «Щелкунчик. Сердце чудес» прямо во время спектакля подают ужин из пятнадцати блюд: кулебяка с кроликом, лосось с тёплым зелёным соте, оливье с раковыми шейками — и звучит это удовольствие так же аппетитно, как выглядит.

Утро 1 января — тоже праздник. В «Фаворите» накрывают большой семейный бранч: горячие щи с копчёной грудинкой, холодец, яблочный штрудель с мороженым «солёная карамель». Овца Борис бы сказал, что это терапия после ночи чудес, только съедобная и гораздо эффективнее.

Ну а дальше — январские ужины в «Панораме», где джаз аккуратно подсвечивает вкус, а не перекрикивает его. Камерный праздник — именно тот формат, который Овца Борис уважает: без суеты, без фальши, но с хорошей музыкой и тарелкой, о которой помнишь потом дольше праздников.

Подробности тут.

#игора
#новыйгод2026
105🎉 20🔥 17🍾 2🏆 1
3.6K (4.0%)

Похожие посты

#поемпожалуй в J’Pan на Парке культуры🐟

Разблокировали для себя ещё одно симпатичное место для обедов: J’Pan с улицы выглядит как узкий японский ресторанчик, а по факту — мест много и можно приземлиться в обед даже без очередей.

Взяли несколько позиций из нового весеннего меню:
— горячие закуски: в одной позиции теперь можно попробовать курочку, креветки и тофу
— толстенькую лапшу с гребешком и трюфелем
— напиток «матча таро-убэ» со сливочной пеной
— веганское пирожное вишня-шоколад
— и аж две порции зеленого салата: один с лососем, а второй с креветками

🗓️ 11:00 — 23:00
📍 Льва Толстого, 16
7❤‍🔥 4🥰 1
430 (2.8%)
Мужики на рынке перебирают жареную саранчу. В целом ходовой продукт. Кузнечики на вкус похожи то ли на арахис, то ли на печёночный паштет.
🤔 5 4😁 4
296 (4.4%)
💌Письмо, которое не дошло

Дорогой Франческо Руболино!

Вы, скорее всего, никогда не получите письмо от Лорены — бывшей сотрудницы вашего ресторана.
Но вдруг когда-нибудь прочитаете этот текст.

С Лореной я встретился в кафе в Эдинбурге. Перед поездкой в Абердин я зашёл подкрепиться.
Кофе былО “ну такОе”, зато сэндвич — острый и настолько вкусный, что я простил им пережаренные зёрна кофе.

Узнав, что я еду на Шетландские острова, Лорена оживилась, засуетилась, ушла на кухню и вернулась с запиской. А потом выдала мне инструкцию так, будто я не турист, а островной курьер:

— Зайдите в городе Керкуолл на улице Виктория в итальянский ресторан “Lucano”. Передайте хозяину эту записку. Скажите, что от меня — и вас накормят вкусным обедом.

Я, конечно, взял эту записку как трофей и не сразу понял главное.
То ли Лорена немного перепутала архипелаги, то ли я тогда переоценил свои познания географии, но город Керкуолл находится не на Шетландах. А на соседних Оркнейских островах. И они в мои планы не входили…

Записку Лорены я всё равно буду хранить бережно. Потому что однажды я точно окажусь в ресторане “Lucano” на улице Виктория в городе Керкуолл на Оркнейских островах и передам эту бумажечку от Лорены в обмен на обещанный “вкусный обед”.

Хотя, мне кажется, я быстрее вернусь в Эдинбург… и возьму у Лорены новую, свежую записку для вас.

#ШетландскиеОстрова

Stay tuned!
Подписаться на Матрассы
42❤‍🔥 12😁 10 5😍 5🔥 3
1.5K (5.2%)
6 марта в ресторане «Поле» в Maidens готовят ужин, посвящённый кухне народов Байкала. В гости приедет иркутский проект «Ламу» и его бренд-шеф Александр Мордашев — победитель Chef a la Russe и конкурса «Лавры». Вместе с шефом «Поля» Алексеем Волковым они соберут сет из шести курсов: омуль, дикая нерка, редкая голомянка, бурятские пироги и таёжные дикоросы.

Овце Борису нравится сама идея — не просто «сибирские мотивы», а конкретный гастрономический регион с продуктами Байкала. Начало в 19:30, стоимость ужина — 10 тыс. руб. (напитки отдельно). Для гостей отеля скидка!

#maidens
90🔥 25🎉 19🍾 1
3.3K (4.1%)
Ахаха, ребят, не могу не поделиться 💛 ностальгия вошла в чат.

Из всего, что есть на видео, у меня не было только таких сандалей – всё остальное: и тени Ruby, и заколка (как там мы её называли – софиста твисти что ли), и помада Кики, и лосины неоновые. А больше всего вспомнила эту штуковину пушистую на голову – помните, мода была: делали шишку из волос и её сверху напяливали? У меня белая была, я с ней даже в цирке на концертах выступала.

Время было… Хорошее, хоть и непростое.

У кого что из этого было? А может, ещё что-то? Например, тут не хватает майки с Ди Каприо из «Титаника» – в такой у нас весь Арсеньев ходил. Или топика «Дав» – помните его?

Плохо грузит Telegram? Смотри в Мах 📲
8 85 5😁 3🔥 1
437 (3.9%)