🔖Разновидность китайских пельменей

Ничосе, ребят! Я конечно знала, что китайцы заморочены на еде, но что у них аж девять (и возможно это не все) видов пельменей – вот этого я не знала. И это только те виды, которые готовят к празднику Весны.

Мои любимые – это ха гао – с креветками и вантоны. Шаомай интересная форма, а вот по составу один в один это как фирменные пельмешки в сетевой кафешке «Бегущий пельмень». Жареные не особо люблю – они жирные на мой вкус. Юра у нас больше по вантонам и сяолунбао.

Если интересно, вот что ещё есть в списке:

🥟Цзяоцзы (Пяози) – классика со свининой и капустой. Их лепят всей семьёй и часто прячут монетку на удачу.

🥟Баоцзы – больше похожи на пирожки на пару, внутри может быть мясо или сладкая красная фасоль.

🥟Шэнцзяньбао – румяные снизу, сочные внутри, со свининой и бульоном.

🥟Готье – те самые жареные, которые я не люблю, но ценителям явно заходит. Со свининой и капустой.

🥟Танбао – гигантские пельмени-супы с бульоном внутри. Едят через трубочку, чтобы не обжечься.

Ну а вообще – как пельмень не назови, для нас он и останется кусочком мяса, обёрнутым в тесто.

Кто какие любит?

Плохо грузит Telegram? Читай нас в Мах 📲

#Китай

❗️🇮🇷 Российское Посольстве в Иране рекомендует гражданам РФ покинуть страну.

Полный текст заявления дипмиссии России в Тегеране:

В связи с агрессий США и Израиля против Ирана Посольство просит росграждан и соотечественников, проживающих в Иране, быть бдительными, внимательно следить за официальными сообщениями и рекомендациями Посольства и иранских властей, воздерживаться от нахождения вблизи военных и правительственных объектов.

Необходимо сохранять спокойствие, не поддаваться панике, которую некоторые будут пытаться посеять через СМИ и соцсети, воздерживаться от фотографий и видеосъемки в любых частях Ирана.

Посольство рекомендует росгражданам и соотечественникам воздержаться от посещения Ирана до последующих уведомлений.

Также настоятельно рекомендуем росгражданам и соотечественникам, находящимся в Иране, покинуть страну в случае такой возможности.

Телефон для экстренной связи: +98 21 6670-1161/63

Электронная почта: rusembiran@mid.ru

@uletet_1

Информация в связи с закрытием воздушного пространства Ирана

В связи с закрытием воздушного пространства Ирана, авиакомпания меняет маршруты полетов в ОАЭ в обход Ирана.

На данный момент рейсы по маршрутам U6-797 Москва - Аль-Мактум и U6-737 Екатеринбург - Аль-Мактум произвели технические посадки в аэропортах Минеральные Воды и Ашхабад для дозаправки топливом и получения разрешений для продолжения полета в обход Ирана.

Перенесено время вылета рейса U6-7419/7420 Сочи - Аль-Мактум - Сочи на 18:30 (местн)
в связи с получением разрешений обходных маршрутов.

Перенесено время вылета рейсов по маршрутам: Аль-Мактум - Москва и Аль-Мактум - Екатеринбург.

Пассажирам предоставляются услуги в соответствии с ФАП 82.

Информация будет обновляться.

На этой неделе договорились запустить электрички между Россией и Белоруссией, а ещё железнодорожники:

🟢 Подписали трëхстороннее соглашение между РЖД, правительством Новосибирской области и мэрией Новосибирска на 2026 – 2031 годы. Документ предусматривает сотрудничество в развитии железнодорожного транспорта на территории региона.

🟢 Ввели в эксплуатацию новую котельную на территории сортировочного комплекса Красноярск Восточный. Она отапливает все предприятия и производственные помещения станции.

🟢 Провели совместные учения по ликвидации аварийного разлива нефтепродуктов из цистерн в Астрахани. Специалисты оперативно локализовали и ликвидировали его последствия, а медики оказали помощь «пострадавшим».

🟢 Назначили спецрейс пригородного поезда для тех, кто хочет приехать на праздник «Здравствуй, Весна-Красна!» в природном парке «Оленьи ручьи» в Свердловской области. Составили расписание так, чтобы туристы успели к началу развлекательной программы, а вечером вернулись домой.

🟢 Презентовали единственный в Музее железных дорог России паровоз без топки. Вместо традиционного котла у него ёмкость, заряжаемая паром от внешней котельной. Локомотив почти 50 лет проработал на Туапсинском нефтеперегонном заводе.

🟥 Подписаться на Телеграмму РЖД | Голосовать за канал
🟥 Подписаться на РЖД в MAX

🛤 Каналы железных дорог