Утро всегда доброе, когда это воскресенье и можно поспать подольше. Привет, ребят!

Вчера вы попросили Юру поделиться рецептом его фирменных сырников — мы даже небольшой видос записали.

🔖Всё предельно просто. Итак, сохраняйте рецепт сырников от Юры:

Ингредиенты:

🔵300 г творога 9% (мы используем зернёный)

🔵1 яйцо

🔵 2 ст. ложки сахара

🔵Щепотка соли

🔵Полстакана муки

🔵Кедровые орешки — 2 ст. ложки с горкой

🔵Сливочное масло для жарки

⬇️Как делать:

🔵В творог разбейте яйцо, добавьте сахар и соль, перемешайте, не разминая твороженные зёрнышки.

🔵Туда же высыпьте муку и ещё разок всё перемешайте.

🔵 Скатайте всё это в шарик, руками превратите в колбаску.

🔵Дальше — только ваша фантазия! Можно просто нарезать, а Юра делает из колбаски треугольники, чтобы прожарить можно было все грани.

🔵Разогрейте сковороду, добавьте сливочного масла и обжарьте сырники до румяной корочки. Юра обжаривает все стороны — и боковушки тоже — любит заморочиться.

Ну и в целом всё, ребят! Дальше уже чаёк, варенье и сметана.

Приятного аппетита и чудесного вам настроения на весь день!

💛Ваши ЮЮ