5 спешлти-кофеен и самая вкусная кондитерская-пекарня в Токио. Делают сладкие тарты. Я постепенно накладываю хорошие места на гугл-карту, по итогу поездки опубликую.

Называется кондитерская Am Stram Gram. Открытая кухня. Красота в деталях на уровне московских заведений. Работают девушки, в зале сидят тоже только девушки. Закрыто по понедельникам и вторникам.

Я выбрал кусок тарта с бататом (930¥, 470₽). И это по чему я буду в Токио скучать. Описание тарта сродни с родословной породистого кота. Написано откуда ингредиенты: Танегасима, префектура Кагосима, ферма Накадзоно.

Еще отмечу 5 кофеен с отличным кофе. Фото тоже по порядку:

1. Tasse Coffee Roastery. Чисто кофейное место с парочкой печенек в прикуску. Большой выбор интересного кофе. Я взял ферментированный с отчетливом вкусом коньяка в конце.

2. Jerome Kissa Cafe. Отличный эспрессо (а это редкость в Японии) и нежнейший чизкейк из матчи. За всё 750₽. При входе висит распечатанный листик, что этот чизкейк что-то там завоевал в «Нью Йорк Таймс в 2021 году»

3. Roar Coffee. Широкий выбор кофе на светлой обжарке, тёмная тоже есть. К кофе обязательно возьмите тост со слайсами свинины, апельсиновым джемом и мариноваными огурчиками (750¥, 380₽). Я теперь так дома буду делать.

4. Covert Coffee. Делают только два кофе: фильтр или латте. При входе надо подождать пока пригласят, потом надо посидеть в зале и только потом подойти к бару и выбрать из какого зерна сделать. Самый дорогой лот 2600¥ (1300₽) — насыщенный тяжёлый люкс без явных ноток чего-то одного. Вкуснее на аромате, чем во вкусе.

5. Lucent Coffee. Собственно, где с Костей сегодня и попробовали по фильтру. Хороший кофе на районе.

Про Glitch и Kielo в прошлом году писал.

Доброе утро!
114🔥 23🍾 8💔 32 21 1
9.2K (1.6%)

Похожие посты

#поемпожалуй в May на Маяковке🌺

Заглянули на обед в одно из самых стильных мест на Маяковке: мини-бистро Май, в котором к 8 марта готовят особенное меню — с гастрохудожником Валерием Линдстремом, который придумал красивущий спешл.

Что будет в меню:
6-7.03
— Тарт с томатами черри, запеченными в специях, и сыром грюйер
— Неклассический тирамису со сливовым кремом, ликёром бузины и клюквенным конфитюром
8.03
— Шу с паштетом и смородиновым джемом
— Бутер с сельдью и творожным кремом с маринованным луком —
— Салат из зелёного горошка, буррата с маринованными артишоками

А из постоянного меню мы всегда делаем ставку на маринованные овощи, свежий хлеб, суп в кружке и мороженое с маслом🍦

🗓️ 11:00 — 23:00
📍 4-я Тверская-Ямская, 6/12
23🔥 14🥰 8
1.9K (2.4%)
Уважаемые знатоки! Перед заселением в гостиницу я зашел в одну из забегаловок напротив взять такой базовый бизнес-ланч. Зачем я это сделал? Голод не в счёт.

Кто первый правильно ответит с объяснением, тому сертификат в «Золотое яблоко»!

Предыдущая загадка: https://t.me/idubeguedu/11432
37💅 43 3
4.6K (1.0%)
4.5 млрд иен потерянных наличных нашли японцы и сдали в полицию за 2025 год. Из них для 3.22 млрд удалось найти владельцев и вернуть им деньги. Оставшееся после истечения срока либо отдали тому, кто нашел, либо отправили в госбюджет.

Японцы и гости страны регулярно теряют кошельки на улицах и вокзалах, забывают забрать сдачу в магазинах и ресторанах, и если деньги не удается вернуть хозяину быстро, то они оказываются в полиции или в службах lost and found. То же, к слову, произойдет, если попытаться исподтишка оставить чаевые.

В полицию также принесли 8.5 млн единиц предметов (в том числе мелкую технику – телефоны, планшеты, ноутбуки) и 820 тыс единиц документов (права, паспорта). Так что если вы вдруг потеряете что-то в Японии, особенно если в поезде или в ресторане – не отчаивайтесь, почти всегда пропажу находят.
398🔥 12978 7810 106 6
14.4K (4.3%)
Плоды кофе и какао прямо сейчас. Видите покрасневшие кофейные ягодки? Именно красные можно есть, они очень вкусные, сладковатые..
1👍 1
200 (1.0%)
Массовое цветение сакуры в Японии начнется еще раньше обычного – метеорологи сдвинули даты на три дня вперед.

Теперь в Токио бутоны эталонного сорта сомэй-ёсино должны распуститься 18 марта, до полного цветения дойти 26, а опадут лепестки примерно к 2 апреля. В Киото, Осаке, Наре, Нагое и других основных туристических городах все будет бледно-розовое тоже в последних числах марта.

Если хотите любоваться сакурой в середине и конце апреля, надо ехать в горы или на север страны. Например, в парк при замке Хиросаки рядом с Аомори или в Хакодате на Хоккайдо.

Прямо сейчас в Японии цветет (и скоро закончит цветение) ранняя сакура сорта кавадзудзакура, которая родом с полуострова Идзу. Ее отдельные деревья и небольшие рощи есть в Токио и других городах, но сакур классического сорта сомэй-ёсино примерно в тысячу раз больше.
109 109 359 9🤯 53 3
6.8K (2.4%)
Пересадки в Пекине - сегодня рассмотрим конкретные варианты в Столичном Шоуду:

Допустим, у вас билет от Air China
Токио 8:30 - Пекин (PEK) 11:20
Пекин (PEK) 14:00 - Москва 17:10

т.е. пересадка 1-2-3 часа, билет одной авиакомпанией транзитный через Китай, забирать багаж не надо, паспортного контроля нет, всё в пределах одного терминала - тогда просто спокойно проходим проверку безопасности и идём к своему следующему гейту. Возможно, надо будет переехать из терминала 3E в 3C или наоборот, там ходит поезд прям внутри, всё быстро.
Если времени час и меньше, то обычно встречают у гейта и проводят по фаст-треку.

Если Авиасейлс предлагает такой билет:
Токио 8:55 - Пекин (PEK) 12:00 All Nippon
Пекин (PEK) 14:00 - Москва 17:10 Air China

т.е. пересадка 2 часа, но при этом указано, что нужна повторная регистрация, т.к. рейсы выполняют разные авиакомпании - то такие билеты я бы лучше не брала, особенно если вы с багажом.

Если билет:
Москва 19:30 - Пекин (PEK) 07:50
Пекин (PEK) 12:50 - Токио 17:30

т.е. пересадка от 4 до 6 часов, когда нет смысл выходить из аэропорта.

Тогда если билет от Air China, багаж забирать не надо, то есть шанс воспользоваться бесплатным лаунжем от Air China. Работает он так же, как и бесплатный отель, для билетов на 999; пересадка должна быть от 4 до 12 часов; при этом нельзя вылетать из T3C/T3D, похоже, что работает для терминала T3Е - откуда летают рейсы в Токио, Москву, Иркутск и Владивосток! Проверяйте свои билеты, в приложении/на сайте должно показаться положен вам лаунж или нет.

Если билет другой авиакомпанией, и тоже всё в пределах одного терминала и не надо забирать багаж - тут могу только предложить воспользоваться платными проходами в лаунж, или же по банковским проходкам.

Если билет с переходом в другой терминал: из 3 во 2 или наоборот. То тут уже вам придётся проходить паспортный контроль, возможно, даже забирать багаж, и ехать на автобусе в другой терминал - тут они не особо близко, полчаса может занять. По отчетам туристов самый минимум, что я видела, для такого перехода - это 3 часа 10 минут, но всё, конечно, зависит от очередей в аэропорту.

Если билет одной компанией:
Москва 17:30 - Пекин (PEK) 06:00
Пекин (PEK) 12:50 - Токио 17:30

т.е. пересадка от 6-7 часов, когда уже есть смысл съездить в город.

Тогда опять же первым делом оцениваем очереди на паспортном контроле. Если, как в примере прилёт в 6 утра, то в это время других рейсов особо нет, и тогда можно быстро проскочить. И тогда я бы предложила такой расклад:
06:00 - 07:00 - выходим из аэропорта, разбираемся с метро
07:00 - 07:45 - едем по прямой до станции Beixinqiao (Amap | Organic maps) за 25Ұ
07:45 - 10:00 - гуляем недалеко от метро у The Lama Temple (Amap | Organic maps), Beijing Confucius Temple (Amap | Organic maps) и Ditan Park (Amap | Organic maps)
10:00 - 10:50 - едем обратно в аэропорт

Если времени побольше:
Москва 19:30 - Пекин (PEK) 07:50
Пекин (PEK) 15:30 - Токио 20:00

т.е. пересадка уже 7:40, тогда можно так:
07:50 - 08:50 - выходим из аэропорта, разбираемся с метро
08:50 - 09:30 - едем по прямой до станции Beixinqiao (Amap | Organic maps) за 25Ұ
09:30 - 12:30 - здесь можно сходить к хутунам South Luogu Lane (Amap | Organic maps), после выходим к парку Jingshan Park (Amap | Organic maps), откуда отличный вид на Запретный город сверху. Если время позволяет, то можно пойти к Beihai Park (Amap | Organic maps) или же дойти к Prince Kung's Mansion Museum (Amap | Organic maps). Тут смотрите по своим интересам.
12:30 - 13:15 - едем обратно в аэропорт

Если же вы счастливый обладатель такого билета от Air China:
Москва 17:30 - Пекин (PEK) 06:00
Пекин (PEK) 15:30 - Токио 20:00
с пересадкой в 9,5 часов, то вам отлично подойдёт бесплатный тур на Великую Китайскую стену - как раз по времени отлично вписывается с 07:30 и до 13:00!

Более длительные пересадки распишу в следующем посте. А вы пока расскажите, вы если с пересадкой летите через Пекин - есть цель увидеть, например, именно Запретный город? Или стену китайскую? Или просто хоть что-то одним глазком посмотреть?

#lesendrella_china
14 14🔥 13 7👍 1
871 (4.0%)