Начнём этот пост с дисклеймера: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Но не рассказать о том, как мордовские мастера купажа из села Кемля начали делать превосходный виски, мы не можем: уж очень мощный кейс. 🤩

Винокуренный завод в Кемле появился не вчера. Он один из старейших в России. Его основатель, потомственный дворянин Степан Кротков, начинал с производства хлебных вин и полугаров. Кстати, Кротков был знаком и дружил с самим Пушкиным, который в один из визитов даже оставил автограф для жены фабриканта.

В 1917 году завод национализировали, но он продолжил работать, пережил модернизацию и в последующие сто лет занимался производством высокоочищенного этилового спирта. А теперь перенесемся в 2016 год — именно тогда был заложен первый односолодовый виски, который отправили на выдержку в бочки из русского южного дуба. Это был чистый эксперимент. Исторически в России виски никогда не производили.

При заводе появилась дистиллерия «Кемля», быстро ставшая достопримечательностью республики. Помимо виски, на ней делают традиционные зерновые и плодовые дистилляты. Эксперименты продолжились, когда в Кемле начали использовать единственные в мире (!) бочки из мордовского морёного дуба.🔥 Этот дуб — редкий, труднодоступный, дорогой и сложный в обработке материал, а его добыча — сама по себе подвиг. Стволы деревьев подверглись естественной консервации под водой и толстым слоем ила (это случилось в результате разлива рек). Самым старым дубам 2000 лет! Именно они придают виски мощные торфяные оттенки и тонкий аромат копчёного чая.

➡️ В «Кемле» придерживаются принципа максимальной открытости. При дистиллерии есть Центр гостеприимства, в котором разработали экскурсионный маршрут на производство первого российского односолодового виски. Можно посетить историческую солодовню в здании 1828 года постройки, спиртовой цех и цех дистилляции, заглянуть в хранилище с теми самыми без преувеличения древними дубовыми бочками и закончить погружение в дегустационном зале (не воспринимайте слово «погружение» слишком буквально, а то мы снова вернёмся к дисклеймеру).

Стоит такой тур 2800 ₽ с человека, а контакты для записи можно найти на сайте.

@gdetamhotel

🇦🇪 ❗️Ракета упала рядом с пятизвёздочным отелем Fairmont The Palm в Дубае.

По данным очевидцев, снаряд рухнул в районе «Пальма Джумейра», начался пожар. К отелю стягиваются десятки машин скорой помощи. В городе работает ПВО, люди укрываются в убежищах.

@tipical_vizovik

Страховка нужна не для визы или проверки на границе, а потому что может произойти страховой случай в любой поездке.

Турист в чатике описал свежее обращение в больницу со страховкой в Китае:

Мой опыт использования страховки в Китае: Воспользовался Тинькоффской, потому что отзывов много хороших.
Как все выглядит:
Написал в чат приложения, описал симптомы, адрес, потом меня передали в какую то международную страховую, описал им то же самое. Потом мне написал русскоязычный человек, с ним обсудили в какую клинику пойду. Напротив отеля - первый шанхайский госпиталь. Там нас встретил человек от страховой, везде водил. Внутри красиво, взяли анализы на ковид (кровь, мазок). Врач посмотрел на горло, сказал ждать результатов анализов. Анализы готовятся примерно час. Потом надо дождаться врача, мой ушел на обед на два часа. На все про все ушло 5 часов. Оплачивает сразу человек из страховой (что было критично для меня т.к. налички осталось мало). По итогу выдали пакет лекарств. Так что опыт, в целом, положительный

🇦🇪⚡️ В районе Palm Jumeira в Дубае произошёл пожар — «Осторожно, новости»