#места Бургерная Kamel Smash Burger, Москва

Со второй попытки попали в Kamel Smash Burger на Неглинной. В первый раз пришли черз пару дней после открытия с Тёмой и Машей и уткнулись в очередь прямо в дверях. Ребёнок был очень голоден и мы сменили новомодные бургеры на Центральный рынок. Подождав месяц, решил предпринять вторую попытку и бинго!

Интерьер у бургерной минималистичный, чтобы ничего не отвлекало от еды. Лайк за то, что не напихали столы вплотную, как это часто любят делать в бургерных.

В меню всего один вид бургеров, отличаются только размеры: S, M, L, Xl, XXL. В первом — одна котлета (450₽), в последнем — пять (1 199 ₽). Мы взяли компромисcный размер L с тремя котлетами (750₽), допом шёл бекон (80₽). Также можно добавить голубой сыр, соус, халапенью, яйцо или даже куриное филе в панировке.

У смэш-бургеров отличается технология приготовления. Тут котлету не формируют заранее, а кидают на гриле шарик мяса и быстро разминают его в котлету прямо во время готовки. Есть ощущение, что так получается намного более сочно. Или это мясо: тут это говядина травяного откорма от небольших ферм. Короче, это одни из лучших бургеров в Москве прямо сейчас.

Картошка (380₽) была ок, соленый огурчик (80₽) — кайф. Печенье 3 шоколада (490₽), рилсами с которым залило мне всю ленту, — просто отрыв башки. Очень очень очень вкусно и ещё более сладко. Мы, два взрослых мужика, съели печеньку на двоих. Миниатюрная девушка-администратор сказала, что завтракает таким печеньем с кофе, следующий приём пищи у неё уже вечером.

Немного расстроил ассортимент пива: на кранах только скучный Хургаден и Шпатен. Зато есть вино.

Очень рекомендую, но идите в будни и не в час пик, иначе рискуете простоять полчаса в очереди на заказ.

✈️ @mirgamarjoba |
Приключения Гамарджобы 2026
10🔥 5
1.6K (1.0%)

Похожие посты

Последние пару месяцев дома пью кофе из зерна от @botanicacoffeeroaster - стабильно хороший кофе без сюрпризов «попал‑не попал». Ребята с 2015 года в обжарке, сами работают с фермами и лотами, делают свежую обжарку, а не просто переклеивают ярлыки.

Для кафе и ресторанов у них есть тренинг‑центр, где обучают бариста: в заведении важно не только купить хорошее зерно, но и не испортить его на этапе приготовления. Если вы ресторан или кофейня и хотите поднять уровень кофе у себя, по промокоду «ЖУЙбезсоли» при переходе в опт вам дадут бесплатное мини‑обучение для бариста - прекрасный способ прокачать и команду и вкус.

Если вы просто любите пить дома хороший кофе, у ребят на сайте есть дрипы и зерно, можно подобрать под себя, а мой промокод даёт ещё и –10% скидку. @BotanicaCoffeeCare

#партнерскийпост
@zhuybezsoli
3 21 1🔥 1
552 (1.3%)
Сходил поесть в три места в Москве с разными кухнями.

Австралия. Про Limbo Мануфактуру (@limbomanufature) у Электрозаводской столько восторженных отзывов, пришлось идти самому и выбирать то, что еще другие не ели. Миша гарантирует по медовику, Сташа молится на яблочный шоссон, Аня улетела на пицце с тамбовским окороком, Настя в ответе за слойку. Я выбрал бургер (990₽) без всего, его так и принесли. Очень хороший, размером на мужской рот. На круассан голода не хватило, хотя они тут везде как интерьер. Закрыл всё вкусным эспрессо.

Италия. В Tre Santi по-прежнему любимо. Место работает два года, меню чуть уменьшилось, но все что надо на месте. Можно взять бокал игристого розе и пиццу Маргариту, отдав за всё 1000 рублей. По другую сторону открылся тот самый AF, да и вообще округа в виде двух Трёхсвятительских переулков подготовилась к весне. Мой любимый район, куда я бы приглашал приезжающих в Москву друзей в первую очередь.

Армения. В Pshur (@pshur_ishome) на 1905 года делают салат под названием Дженнифер Энистон (950₽). Как не взять. Он по закавказски лучист и ярок. Вот о каких салатах я мечтаю, когда мыкаюсь по турецким общепитам с их пластмассовыми помидорами. Еще возьмите «Невидимый яблочный пирог» со сливочным кремом (650₽). Кипяточка в чайничек дольют по первой вашей просьбе.
31🍾 7🔥 2
2K (2.0%)
У снежных обезьян в Нагано все хорошо: тишь, благодать, умиротворение. Туристов с фотокамерами они уже научились просто не замечать.

Капучино с обезьяной, к слову, подают тут.
90🔥 139 95 5🤣 3😈 1
3.7K (3.3%)
🔖Разновидность китайских пельменей

Ничосе, ребят! Я конечно знала, что китайцы заморочены на еде, но что у них аж девять (и возможно это не все) видов пельменей – вот этого я не знала. И это только те виды, которые готовят к празднику Весны.

Мои любимые – это ха гао – с креветками и вантоны. Шаомай интересная форма, а вот по составу один в один это как фирменные пельмешки в сетевой кафешке «Бегущий пельмень». Жареные не особо люблю – они жирные на мой вкус. Юра у нас больше по вантонам и сяолунбао.

Если интересно, вот что ещё есть в списке:

🥟Цзяоцзы (Пяози) – классика со свининой и капустой. Их лепят всей семьёй и часто прячут монетку на удачу.

🥟Баоцзы – больше похожи на пирожки на пару, внутри может быть мясо или сладкая красная фасоль.

🥟Шэнцзяньбао – румяные снизу, сочные внутри, со свининой и бульоном.

🥟Готье – те самые жареные, которые я не люблю, но ценителям явно заходит. Со свининой и капустой.

🥟Танбао – гигантские пельмени-супы с бульоном внутри. Едят через трубочку, чтобы не обжечься.

Ну а вообще – как пельмень не назови, для нас он и останется кусочком мяса, обёрнутым в тесто.

Кто какие любит?

Плохо грузит Telegram? Читай нас в Мах 📲

#Китай
🔥 2010 10 2
645 (5.0%)
Ресторан Kasumi с цветами, котами и травой рекомендуют читатели в центре Киото. В смысле, это именно ресторан, там едят, просто все максимально эстетично и близко к природе.
110🔥 3121 217 71 1
7.3K (2.3%)