#места Фалафельная M. Sahyoun, Бейрут, Ливан

Братья Сахьюн унаследовали семейный бизнес от своего отца Мустафы, который открыл небольшое кафе с фалафелем в Бейруте ещё в 1933 году. Фалафель был настолько хорош, что вскоре за ним сюда стали приходить не только жители района, но и гости из других концов города, а позже и многочисленные туристы.

После смерти Мустафы, братья Сахьюн, как это часто бывает рассорились в пух и прах, и открыли два кафе с фалафелем в соседних дверях. С тех пор фуди со всего мира спорят, у кого же фалафель вкусней.

Мы пришли на Дамасскую улицу с твёрдым намерением разрешить этот спор. Но магазин одного из братьев оказался закрыт, так что нам пришлось довольствоваться фалафелем от Карима. В меню всего несколько позиций: стандартная шаурма с фалафелем ($2), экстра-шаурма ($2,5, тут 4 шарик вместо 2), дюжина фалафеля ($4), хумус $42) и всякие напитки.

Фалафель — обалденный, невероятно сочный с каким-то потрясающим соусом. Бонусом дают безлимитный острый перчик. Его надо есть вприкуску, получается просто пушка.

Сохраняйте адрес, место — абсолютный маст визит!

✈️ @mirgamarjoba |
Приключения Гамарджобы 2026