#поемпожалуй: Сloser на Чернышевской

Наконец-таки дождались открытия авторского ресторана у Таврика от основателей Saro: кухня тут построена вокруг хоспера и дровяной печи, где готовят мясо, хлеб и рыбу.

В меню – понятные блюда, а вот исполнение и вкус разбивают вдребезги примерно все от сердечка до вкусовых сосочков. В винной карте – авангард (мы открыли для себя белое сухое вино от Павла Швеца).

На старт мы взяли хлеб с маслом и золой (супер база), а тартар с насыщенным и плотным вкусом записали в топ тартаров города.

Большая любовь случилась с гребешками, ндуей и кремом из сельдерея – легкая терпкость сельдерея изумительно подчеркивает нежность гребешка. Вау!

Еще обязательно возьмите пирожки с бычьими хвостами и сметаной: да, их всего две штучки, но зато какие! На горячее был осьминог с перчиками, картофелем и соусом харисса – 10/10, если любите щупальца и остроту.

Десерты тут оригинальные: нежнее чизкейка, например, мы за всю свою жизнь не пробовали – еще и с маракуйей. Соблазнились и на манго из печи с чили-перцем (где такое вообще видано!): невозможно вкусно, но есть было неудобно (посоветовали ребятам все-таки снимать кожуру перед подачей).

Интерьеры и отделка – отдельная история: получился этакий микс брутализма и мидсенчури. Плюсиком – ребята запарились с системой вентиляции (к слову, батарей вы в ресторации не найдете) и восстановили окна по старым чертежам.

Еще есть приватная комната на двенадцать человек с метлахской плиткой, винтажным диваном и CD-плеером.

📍Таврическая ул., 31-33
🕐С 18:00 (пока что)
🟣Инстик
36🔥 20
6.4K (0.9%)

Похожие посты

Грех не чекнуть магнолию, когда утром проходишь рядом с парком Ыхламур

Новости: по ощущениям еще не раскрылась полностью. На следующей неделе будет пик
52🔥 27
959 (8.2%)
Мне выпала редкая возможность попасть на дачу Ивана Тургенева под Парижем, важное место для русской культуры, которое долгое время было закрыто для посетителей.

Дом находится в Буживале (городе, который воспел Ренуар), рядом с виллой Полины Виардо, женщины, которую Тургенев любил всю жизнь.

Их история сама по себе могла бы стать романом. Встретившись с певицей в 1843 году, Тургенев уже никогда не расставался с ней. А день их знакомства отмечал как праздник. Причём их отношения были настолько необычными, что французы шутили: это не couple (пара), а trouple (трио). Полина Виардо, её муж Луи и Тургенев десятилетиями жили рядом, образуя странный, но прочный союз.

Писатель снимал дома по соседству, помогал семье Виардо деньгами, воспитывал их детей почти как родных и говорил друзьям, что «вошёл в состав семьи Виардо». Свою внебрачную дочь Пелагею он отправил во Францию, где она воспитывалась в доме Виардо и получила имя Полинет, в честь Полины.

Тургенев называл Францию «вторым отечеством», но писал, что «жить может только в России, а любить только во Франции».

В конце 1870-х гг Тургенев построил для себя небольшую дачу. Здесь он жил весной и осенью с 1875 года. В этом доме были написаны «Стихотворения в прозе», здесь бывали его друзья: Эмиль Золя, Альфонс Доде, братья Гонкур, Салтыков-Щедрин и Верещагин.

И именно здесь, в кабинете с балконом на втором этаже, 3 сентября 1883 года Тургенев умер (фото 9).

Музей в доме появился в 1978, его создал сын русских эмигрантов Александр Звигильский, посвятивший много лет сохранению памяти о писателе во Франции.

Как прекрасно, что сегодня дача оживает! Ею занимаются несколько очаровательных француженок в элегантном возрасте. Они разбирают архивы, восстанавливают историю дома и даже начали учить русский язык, чтобы читать Тургенева в оригинале. Мне посчастливилось им помочь с переводом на французский нескольких документов!

Они же мне поведали, что весной сюда будут пускать чаще. И если вы любите русскую литературу, это место под Парижем стоит увидеть. #русскиевпариже

📍26 Rue de la Croix aux Vents, 78380 Bougival
272👍 44🕊 203 3
4.3K (7.9%)
Храм Николая Чудотворца в Хамовниках❄️

Заприметили ещё летом этот расписаний «терем» с удивительной колокольней и чудесными «кокошниками», словно из сказки.

Говорят, что в этом храме (несмотря на все потери сквозь года) сохранился оригинальный колокол 1685 года, сама же церковь была построена в 1679-1682 гг на территории царских ткачей, которые как раз именовались хамовниками.

📍 Тимура Фрунзе, 1/2с1
👍 18 13🕊 11🥰 5
1.1K (4.3%)
Пассажирские поезда, задержанные в Рязанской области, постепенно вводятся в график

На станции назначения уже прибыло 10 поездов.

В настоящее время с опозданием следуют 2 пассажирских поезда:

№208 Москва – Самара
№106 Санкт-Петербург – Оренбург

Сотрудники поездных бригад оказывают всестороннюю помощь и содействие пассажирам. В вагонах поддерживается комфортный температурный режим.

Пассажиры поездов, задержанных более чем на 4 часа, будут обеспечены питанием.

Железнодорожники принимают все необходимые меры для восстановления движения поездов.

Информацию о фактическом движении поездов можно получить в мобильном приложении «РЖД Пассажирам», а также на сайте РЖД.
 
Круглосуточный бесплатный телефон Центра поддержки клиентов РЖД 8-800-775-00-00.
👍 11
1.4K (0.8%)
Современные решения для домашнего комфорта: окна, дающие +10% к освещённости

Выбирая квартиру в новостройке, стоит обязательно обратить внимание на оконные конструкции — окна во многом определяют уровень комфорта в помещении, количество естественного света и ощущение уюта в доме.

В московском ЖК «Интеллигент» установили оконные системы РЕХАУ Delight 70-й серии, которые отличаются уменьшенной высотой профильной конструкции. Благодаря этому в помещения поступает до 10% больше света по сравнению с обычными окнами. У профилей глянцевая HDF-поверхность с пониженной пористостью, поэтому они меньше пачкаются и дольше сохраняют аккуратный внешний вид.

Качественные окна — это не только профиль, но и комплектующие. В башнях ЖК «Интеллигент» застройщик применяет оригинальные элементы РЕХАУ: армирование, уплотнение Rautube с высокой герметичностью и ручку Freya с механизмом детской безопасности KiSi. Перед монтажом окна проходят приёмку по специальному регламенту из более чем 30 пунктов, что даёт полное соответствие конструкции расчётам и техническим требованиям.

Застройщик: ООО "СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ ЗАСТРОЙЩИК "ТПУ "ЭЛЕКТРОЗАВОДСКАЯ"
Проектная декларация размещена на сайте
https://наш.дом.рф
5👍 4❤‍🔥 1
1.8K (0.6%)