#поемпожалуй в Шануаре🧺
Идем в Шануар как в музей: ресторан объединился с Пушкинским музеем в рамках фестиваля Set-o-Mania. До конца августа в ресторане можно попробовать два сета — рыбный и мясной.
Мы продегустировали сет номер два под названием «Цвет красок и жизни, посвящённый художнику Ренуару. В него вошли три блюда:
— «Лягушатник»: здесь тартар из телятины с черешней и копчёным йогуртом, который был вдохновлен полотном «Купание на Сене»
— «Свет среди людей»: утка конфи с пастернаком. Гостям предлагают расписать тарелку кистью с соусом, имитируя мазки
— И десерт, вдохновленный «Портретом актрисы Жанны Самари», про которую писали: «Этот портрет можно есть ложкой!». Здесь тоже гостей ждет интересная подача — десерт буквально нужно нарисовать самим, а в конце трапезы все увидят портрет прекрасной Жанны.
🗓️ До 31.08
📍 Тверской бульвар, 26а
📸 Фото: Вика Губина
Идем в Шануар как в музей: ресторан объединился с Пушкинским музеем в рамках фестиваля Set-o-Mania. До конца августа в ресторане можно попробовать два сета — рыбный и мясной.
Мы продегустировали сет номер два под названием «Цвет красок и жизни, посвящённый художнику Ренуару. В него вошли три блюда:
— «Лягушатник»: здесь тартар из телятины с черешней и копчёным йогуртом, который был вдохновлен полотном «Купание на Сене»
— «Свет среди людей»: утка конфи с пастернаком. Гостям предлагают расписать тарелку кистью с соусом, имитируя мазки
— И десерт, вдохновленный «Портретом актрисы Жанны Самари», про которую писали: «Этот портрет можно есть ложкой!». Здесь тоже гостей ждет интересная подача — десерт буквально нужно нарисовать самим, а в конце трапезы все увидят портрет прекрасной Жанны.
🗓️ До 31.08
📍 Тверской бульвар, 26а
📸 Фото: Вика Губина
❤ 24🔥 9🥰 6
5.3K (0.7%)