🔖Разновидность китайских пельменей

Ничосе, ребят! Я конечно знала, что китайцы заморочены на еде, но что у них аж девять (и возможно это не все) видов пельменей – вот этого я не знала. И это только те виды, которые готовят к празднику Весны.

Мои любимые – это ха гао – с креветками и вантоны. Шаомай интересная форма, а вот по составу один в один это как фирменные пельмешки в сетевой кафешке «Бегущий пельмень». Жареные не особо люблю – они жирные на мой вкус. Юра у нас больше по вантонам и сяолунбао.

Если интересно, вот что ещё есть в списке:

🥟Цзяоцзы (Пяози) – классика со свининой и капустой. Их лепят всей семьёй и часто прячут монетку на удачу.

🥟Баоцзы – больше похожи на пирожки на пару, внутри может быть мясо или сладкая красная фасоль.

🥟Шэнцзяньбао – румяные снизу, сочные внутри, со свининой и бульоном.

🥟Готье – те самые жареные, которые я не люблю, но ценителям явно заходит. Со свининой и капустой.

🥟Танбао – гигантские пельмени-супы с бульоном внутри. Едят через трубочку, чтобы не обжечься.

Ну а вообще – как пельмень не назови, для нас он и останется кусочком мяса, обёрнутым в тесто.

Кто какие любит?

Плохо грузит Telegram? Читай нас в Мах 📲

#Китай

Видео-Обзор ресторана
Ромэйн Fish & Meat
г. Казань

Адрес:
ул. Кремлевская 9

@zhuybezsoli

#поемпожалуй Tangiers Lounge на Энергетиков

Внезапно на Ладожской, прямо у метро, обнаружили ресторан, от которого появляется ощущение, будто попал в какую-то масонскую ложу.

В меню есть примерно всё: и мясо, и роллы, и азиатские блюда, и родненькая картошка фри. Мы взяли сет в духе «поднимите мой уровень железа» в виде тартара из говядины (несмотря на обилие соуса, он очень вкусный, ей-богу хотелось взять вторую порцию) и нежного стейка мачете с перечным соусом.

Если хочется роллов или морепродуктов – советуем хендроллы (у нас с лососем, есть ещё с креветкой, тунцом и угрём) и лепёшку роти с креветкой: остренькая штука, но уж больно хороша, нам понравилось!

На десерт – моти! Отведали моти с сакурой (до чего же нежно!) и не могли отказать себе в моти с манго и маракуйей.

Чайная карта – очень достойная: мы влюбились в чай с клубникой и базиликом. Еще есть любопытные твисты на коктейли, вино и пиво.

📍Пр-т. Энергетиков, 2к2, остальные адреса – тут
💥По ссылочке получите 500 бонусов (можно оплатить до 50% счета)
🔑Забронировать

В 130 км от Мурманска село Териберка.
После выхода Левиафана в 2014-м здесь постепенно зарождался и развивался туризм.
Я человек не быстрый – фильм посмотрела только на прошлой неделе. Теперь понимаю с чего все начиналось, а как Териберка выглядит сейчас разберу в ближайших постах✨

Как добраться из Мурманска в Териберку?

Дорогу периодически закрывают в связи с неблагоприятными погодными условиями. Лучше планировать Териберку в начале (если не получится выехать обратно по плану, чтобы не сгорели билеты) и следить открыта ли дорога на сайте и в тг Минтранса и Дорожников

1⃣ Арендованное или собственное авто (~2 часа)
До Териберки полностью асфальтированная дорога и даже зимой встречается много седанов, но нам спокойнее было на кроссовере (Duster на механике за 2 850₽/ день).

Заправляем до выезда полный бак, в самой Териберке есть АЗС, но может случиться, что какой-то вид топлива закончился.
Если спрогнозировано закрытие дороги, то чем ближе к этому времени – тем хуже будет дорожная ситуация и дольше время в пути. На случай происшествий с собой стоит иметь лопату и трос. Если дорога будет закрыта, могут пустить колонну с организованным движением машин за спецтехникой (поочередно в каждую из сторон). Старт ее тут.
Кроме самой дороги от/до, машина дает гибкость перемещаться внутри Териберки – никаких Яндексов там нет, а частники просят 1 000₽ за 10-минутную поездку между старой и новой Териберкой

2⃣ Рейсовые автобусы! С недавних пор их 2:
🟢241, ходит 4 раза в неделю
🟢241э запущен всего месяц назад, ходит ежедневно (*если дорога позволяет), проходит через аэропорт

Перед планируемой поездкой ещё раз проверяйте актуальное расписание и открыта ли дорога.
Билет стоит ~700₽ (покупается у водителя или на автовокзале Мурманска или онлайн на агрегаторах формата tutu.ru, но там будет дороже), за крупногабаритный багаж могут потребовать доплату. Время в пути ~4 часа.

3⃣ Трансфер
Может быть индивидуальным,
~9 000₽/ машина или сборным, где вас присоединят к кому-то и это будет стоить ~3 000₽/чел.
Найти их можно на Авито или в профильных чатах Териберки (+здесь и здесь)

5⃣ Тур
Это может быть многодневная комбинированная программа, подразумевающая ночевку (тут никого порекомендовать не могу, но для ваших рекомендаций открыты комментарии) или однодневный тур (пример)

5⃣ Если все таки застрять в Териберке, в ход идет вездеход или вертолет за 620 000₽ (31 000₽/чел, если получится набрать 20 человек)

#кольский