Овца Борис обнаружил в Black Thai в Radisson Collection Hotel, Moscow весеннюю аномалию: безлимитный том ям за 2026 рублей. Покупаешь именной абонемент — и до конца мая в будни с 12:00 до 17:00 можешь есть его столько, сколько позволит объем желудка твоя гастрономическая совесть.

Версий две: бодрая классика на курином бульоне с креветками и грибами цаогу или более мягкий, сливочный вариант с кокосовым молоком, тайскими баклажанами и луком фри

Овца Борис, конечно, пытался посчитать, сколько мисок нужно, чтобы «отбить» абонемент. Сбился на третьей и решил, что это уже не арифметика, а философия. Главное — весна, Кутузовский и суп, который согревает лучше любых оправданий «я тут типа просто зашёл на одну порцию».

В DoubleTree Moscow Arbat решили не ждать, пока кто-то придёт с линейкой проверять меню на англицизмы, и сыграли на опережение. Карбонара превратилась в «лапшу широкую с желтком яичным и грудинкой копчёной», фуа-гра — в «печень гусиную, жаренную зло, на хлебе поджаренном», а карпаччо Black Angus — в «говядину, строганную тонко да сырую».

Утиная ножка конфи теперь звучит как былина — «томлённая в жире своём с пюре из картофеля сладкого». Крем-брюле — «сливки запечённые с желтком под коркою сахарной жжёной». Читаешь — и будто не меню, а страница из купеческого трактира XIX века.

Вся эта языковая эквилибристика — с лёгкой иронией к нововведениям и явным удовольствием от игры словами. А заодно повод напомнить: у ресторана теперь новое имя — бистро «МРАМОР». Звучит основательно. Почти как «говядина, строганная тонко да сырая».

#doubletreeArbat

4.5 млрд иен потерянных наличных нашли японцы и сдали в полицию за 2025 год. Из них для 3.22 млрд удалось найти владельцев и вернуть им деньги. Оставшееся после истечения срока либо отдали тому, кто нашел, либо отправили в госбюджет.

Японцы и гости страны регулярно теряют кошельки на улицах и вокзалах, забывают забрать сдачу в магазинах и ресторанах, и если деньги не удается вернуть хозяину быстро, то они оказываются в полиции или в службах lost and found. То же, к слову, произойдет, если попытаться исподтишка оставить чаевые.

В полицию также принесли 8.5 млн единиц предметов (в том числе мелкую технику – телефоны, планшеты, ноутбуки) и 820 тыс единиц документов (права, паспорта). Так что если вы вдруг потеряете что-то в Японии, особенно если в поезде или в ресторане – не отчаивайтесь, почти всегда пропажу находят.