🔖Разновидность китайских пельменей

Ничосе, ребят! Я конечно знала, что китайцы заморочены на еде, но что у них аж девять (и возможно это не все) видов пельменей – вот этого я не знала. И это только те виды, которые готовят к празднику Весны.

Мои любимые – это ха гао – с креветками и вантоны. Шаомай интересная форма, а вот по составу один в один это как фирменные пельмешки в сетевой кафешке «Бегущий пельмень». Жареные не особо люблю – они жирные на мой вкус. Юра у нас больше по вантонам и сяолунбао.

Если интересно, вот что ещё есть в списке:

🥟Цзяоцзы (Пяози) – классика со свининой и капустой. Их лепят всей семьёй и часто прячут монетку на удачу.

🥟Баоцзы – больше похожи на пирожки на пару, внутри может быть мясо или сладкая красная фасоль.

🥟Шэнцзяньбао – румяные снизу, сочные внутри, со свининой и бульоном.

🥟Готье – те самые жареные, которые я не люблю, но ценителям явно заходит. Со свининой и капустой.

🥟Танбао – гигантские пельмени-супы с бульоном внутри. Едят через трубочку, чтобы не обжечься.

Ну а вообще – как пельмень не назови, для нас он и останется кусочком мяса, обёрнутым в тесто.

Кто какие любит?

Плохо грузит Telegram? Читай нас в Мах 📲

#Китай

«Победа» тоже сообщает о корректировке рейсов из Москвы в Дубай. Из-за изменения маршрута увеличится время в пути, что может привести к переносам вылетов. В компании уточнили, что изменения в расписании будут действовать до полного восстановления безопасных условий для полетов.

@tourdom

🇮🇷🇮🇱⚡️ Воздушное пространство Израиля и Ирана закрыто — США начали военную операцию против Ирана, а КСИР объявили об ответной атаке.

Российские и зарубежные авиакомпании корректируют расписание и отменяют некоторые рейсы. По данным FR24, перевозчики изменили маршруты и используют воздушное пространство Афганистана и Пакистана либо Саудовской Аравии и Египта.

✈️ «Аэрофлот» изменил маршруты полётов в Дубай, Доху, Мале, а рейсы в/из Абу-Даби будут выполнять с дозаправкой в Самаре. Некоторые рейсы из Москвы и Петербурга в Дубай отменены.

✈️ «Победа» вынужденно корректирует расписание рейсов Москва — Дубай — Москва, что приведёт к увеличению времени полёта.

✈️ Рейс S7 5785 Новосибирск — Дубай приземлился на запасном аэродроме в Карачи, а вылет S7 3773 задержан — его планируют выполнить с дозаправкой в Анталье.

✈️ В Red Wings сообщили о вынужденной корректировке расписания. Очевидно, что полёты в Израиль будут приостановлены, поскольку аэропорт Тель-Авива закрыт для приёма и выпуска воздушных судов.

В Росавиации заявили, что обходные маршруты для безопасных полётов были заранее проработаны, а авиакомпании по возможности будут выполнять рейсы на широкофюзеляжных самолетах.

✈️ @ranarod