Дико кайфанул сегодня в московском ресторане Ухват.
Шикарнейшая русская кухня.

@zhuybezsoli

В Radisson Blu Ленинский проспект, Москва к посту подошли без гастро-аскезы: свежий салат с авокадо и овощами — 1 320 руб., бак-чок с грибными вонтонами — 1 180 руб., батат с кешью и тапиокой — 990 руб., гречка с артишоками и брюссельской капустой — 1 050 руб.

На десерт — вишнёвый штрудель с лаймовым сорбетом за 790 руб.: лёгкий, но четкий финал постного ужина, без ощущения, что вас в чём-то ограничили.

#radissionleninskiy

Забавные истории о том, что можно пронести через TSA: от пиклбольных ракеток до пиццы Domino's

В американских аэропортах произошло несколько забавных инцидентов, связанных с проверкой безопасности TSA.

В аэропорту Орландо (MCO) агент TSA принял ракетку для пиклбола за потенциальное оружие. Пассажирка Чариса Энджет попыталась разрядить ситуацию юмором, но первый агент остался неуступчив.

Еще более вирусной стала история семьи, которая заказала пиццу Domino's прямо в аэропорт во время задержки рейса, чтобы избежать завышенных цен на еду. Видео набрало более 13 млн просмотров: семья встретила курьера у входа в терминал, пронесла коробки с пиццей через контроль безопасности TSA (пицца не является жидкостью!) и спокойно ела её на борту самолета.

Эти истории показывают, что правила TSA иногда работают неожиданным образом. Главное помнить: твердые продукты питания разрешены в ручной клади, а вот с жидкостями и гелями всё строже. Идея с доставкой в аэропорт вызвала противоречивые реакции в сети, но юридически семья не нарушила никаких правил.

Your Mileage May Vary | Gary Leff | View from the Wing

Ловите порцию архитектурного вдохновения. Разрушаем стереотип о том, что поликарбонат пригоден только для дачных навесов и теплиц. Коллеги из archi.ru показывают проекты, в которых этот материал меняет облик современной российской архитектуры.

Один из самых эффектных примеров — павильон «Вода», демонстрировавшийся на ЭКСПО 2017 в Астане. Архитекторы (московское бюро «Новое») во главе с Сергеем Неботовым создали бионическую форму, где на металлический каркас натянута оболочка из гнутых поликарбонатных листов. Главная особенность: по фасаду постоянно течет вода, которая не только красиво рассеивает свет, но и работает как естественный кондиционер.

В подборке выделяется проект павильона «Теплица» от бюро UTRO (на фото) для Уральской индустриальной биеннале, о которой мы тоже рассказывали ранее. Функционально экраны из поликарбоната призваны защитить посетителей павильона от ветра, но особенности профилированных листов создали удивительный визуальный эффект.

Поликарбонат сегодня — это про легкость, гибкость и невероятную игру с полупрозрачностью. Он позволяет создавать сложные формы, которые были бы слишком тяжелыми или дорогими в стекле. Полный разбор нестандартных кейсов смотрите по ссылке в посте.
#статьи

В Radisson Blu, Калининград, к посту подошли без крайностей — в Brasserie Verres en Vers собрали понятное растительное меню: от фаттуша и тыквы с кускусом до баклажана на гриле с хумусом и вареников с белыми грибами. История про баланс и нормальную сытность, а не про «ограничения ради галочки». Зачет!

#radissonkaliningrad

Гкебергa (Порт-Элизабет): город, который кажется потерянным

Уайлд Эбаут Тревел рассказывает о своем визите в Гкебергу (Порт-Элизабет) — шестой по величине город ЮАР с населением 1,3 млн человек. Город произвел неоднозначное впечатление: красивые пляжи вдоль залива Алгоа и развитая кофейная культура контрастируют с проблемами безопасности, отключениями электроэнергества и упадком центра города. Автор выделил лучшие места для посещения: пляжи Саммерстранда и Хьюмвуда, центр реабилитации африканских пингвинов SANCCOB, художественный музей Нельсона Манделы и резерв Донкин с маяком. Однако многие туристические маршруты оказались недоступны из соображений безопасности. Город требует осторожности и планирования, но предлагает уникальные достопримечательности, включая национальный парк Аддо с слонами в 45 км от города.

Wild About Travel | Original