Ресторан

Huai Xiang Guo Se

Интерьер вдохновлен классическими садами Цзяннань; меню разработано, чтобы воссоздать вечную красоту культуры Хуайян. Чтобы обеспечить аутентичность, команда поваров из Цзянсу закупает продукты из своей родной провинции. Обжаренные речные креветки с нутом имеют невероятно глубокий вкус, а медленно приготовленные фрикадельки из свинины «голова льва» имеют пышную текстуру и наваристый бульон. Сезонные блюда и дегустационное меню от шеф-повара также стоит попробовать.