Ресторан
Lamdre
Lamdre
Мансардное окно в скатной крыше заливает главный зал естественным светом; отдельные комнаты и балкон также создают уютную атмосферу. Любознательный по натуре, ветеран-шеф-повар Дай провел время в Японии, изучая растительные ингредиенты. Его меню следует сезонам и может включать его фирменное блюдо «белые грибы, зеленый перец, морская соль» с юньнаньскими грибами, приготовленными на гриле для придания дымного аромата. Знаменитый тофу вымачивается в бульоне и опьяняющих ароматах.
Диапазон цен$$$$$
Мишлен
Две звезды Michelin — это выдающаяся кухня, ради которой стоит сделать крюк: заметный почерк шефа и отточенные техники.
Телефон+86 10 8597 8888
АдресКомната 04, 1 этаж, Блок 14, Двор 4, Gongti North ул., Chaoyang, Пекин, материковый Китай