Ресторан
Yu Hua Tai (Xicheng)
Этот государственный ресторан, с вывеской, написанной младшим братом Пу И, последнего императора династии Цин, около 1921 года, является настоящим сокровищем. Темное дерево является выдающейся декоративной особенностью, а красные скатерти придают ему деревенский, классический вид. С 1997 года посетители приходят в нынешнее место, чтобы насладиться его аутентичной, без излишеств хуайянской кухней, с такими блюдами, как обжаренный угорь с чесноком и соей. Заранее можно забронировать только отдельные комнаты.
Michelin Selected (или "listed") — признание достойного уровня: ресторан отмечен за стабильную кухню, но не дотягивает до звёзд или Bib Gourmand.
Транспорт
an hua qiao