Ресторан
Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine
Сингапурская сеть открыла свой первый филиал здесь в 2019 году. Шеф-повар из Гонконга следит за тем, чтобы традиции Чаочжоу соблюдались на кухне, добавляя при этом утонченность в свой репертуар. Жареный рулет из тофу в кисло-сладком соусе наполнен свиным фаршем, водяными каштанами, шиитаке и сушеными креветками, предлагая разнообразие текстур. Суп из свиного желудка с соленой горчицей и перцем согревает сердце и душу.
Одна звезда Michelin — это высокое качество кухни, ради которого стоит остановиться: отличные продукты и стабильное исполнение.
Ресторан
BingSheng Private Kitchen (Tianhe East Road)