Ресторан
Jin Sha
Этот красивый ресторан расположен в роскошном отеле на берегу озера и оформлен в классическом китайском стиле среди прудов и ухоженных садов. Команда поваров использует сезонные ингредиенты со всего Китая для создания неоклассических блюд Чжэцзяна с современными нотками. Попробуйте тушеную свиную грудинку с морским ушком, которая имеет насыщенный, но не жирный вкус. Крем-брюле с чаем Лунцзин идеально завершает трапезу. Помимо ассортимента чая и вин, обратите внимание на предлагаемый ассортимент Хуанцзю.
Одна звезда Michelin — это высокое качество кухни, ради которого стоит остановиться: отличные продукты и стабильное исполнение.
Адм. деление
Hangzhou