Ресторан
Lei Garden (Xuhui)
Сеть быстро распространяется по Азии, но строгий контроль качества гарантирует, что все дим-самы, жареное мясо и супы двойного приготовления достигают того же высокого стандарта, что и в родительском ресторане. Этот филиал в популярном торговом центре может похвастаться модным декором и всегда полон. Геодак «пересекающий мост» бланшируется прямо за вашим столом в горячем бульоне из морепродуктов, на приготовление которого ушло шесть часов. Рис в глиняном горшочке с консервированным мясом готовится à la minute.
Одна звезда Michelin — это высокое качество кухни, ради которого стоит остановиться: отличные продукты и стабильное исполнение.