Ресторан
Meet the Bund (Zhongshan Dong Er Road)
Латунные потолочные панели и люстры придают нотку ностальгической элегантности современному интерьеру. Для аутентичного опыта, фуцзяньская кухня является основой меню, причем вся кухонная команда родом из этой провинции. Попробуйте насыщенную умами утиную эссенцию, приготовленную традиционным способом: целая утка готовится на пару в течение нескольких часов, и соки собираются без добавления воды. Ознакомьтесь с чайным меню, которое предлагает множество прекрасных сортов из Фуцзяня.
Одна звезда Michelin — это высокое качество кухни, ради которого стоит остановиться: отличные продукты и стабильное исполнение.
Ресторан
Numata Sou