Небольшая кофейня Slab Town на Фуминь-лу спрятана за неприметным входом: внутри тёмно-зелёный и серебристо-серый интерьер, а у дверей часто собираются постоянные гости и велосипедисты. Зал тесный, поэтому место лучше всего подходит для короткой кофе-паузы во время прогулки по району.
В отзывах хвалят ручное заваривание, выбор зерна и мягкий латте с фруктовыми или цитрусовыми нотами. Разобраться в ассортименте помогают карточки с описанием сорта, обработки и вкусового профиля. Впечатления от американо расходятся: кому-то напиток кажется насыщенным, а кому-то — чересчур лёгким. Если для вас важна плотность или выраженная кислотность, лучше сразу сказать об этом бариста и подобрать зерно под свой вкус.
Столики стоят вплотную друг к другу, а по выходным здесь особенно многолюдно: гости часто ждут свободный стул или караулят места на улице. Спокойнее всего выпить кофе утром в будний день. На визит стоит заложить 30–45 минут, а если всё занято, напиток можно взять навынос. Для долгой и сосредоточенной работы с ноутбуком кофейня не подходит.
Филиал находится по адресу: Фуминь-лу, переулок 210, дом 1, напротив ресторана «Баоло» (на Trip.com номер указан как 1-1). Отдельной платы за вход нет. Amap оценивает средний чек примерно в 40 юаней на человека. Кофейня открыта с понедельника по пятницу с 08:00 до 18:30, по субботам и воскресеньям — с 08:00 до 19:00; перед визитом в праздничные дни расписание лучше перепроверить.
Цены в сравнении с другими кофейнями Шанхая. Slab Town относится к среднему сегменту ($$$, 3/5) с расходами около 32–40 юаней на человека. По данным Ctrip, средний чек в точках Manner в парке Века и ТЦ Grand Gateway составляет около 21–22 юаней, в кофейне Seesaw в Шанхайском всемирном финансовом центре — 42 юаня, а в Starbucks Reserve Roastery — около 72 юаней. Slab Town выходит дороже бюджетного Manner, держится на уровне Seesaw и заметно доступнее Roastery. Это ориентировочные суммы за посещение, куда могут входить десерты или скидки, а не прямое сравнение одинаковых напитков.
