Ресторан
Wei Xiang Zhai (Yandang Road)
Wei Xiang Zhai (Yandang Road)
B+
Более 80 лет сюда стекаются посетители за лапшой. Никто, кажется, не против переполненного, несколько потрепанного помещения – лишь бы вкус в тарелке оставался неизменным. Меню состоит из двух частей: лапша с одной стороны, топпинги с другой. Те, кто в курсе, заказывают миску лапши, заправленной кунжутным соусом, вместе с острым рубленым свиным топпингом и прозрачным говяжьим бульоном. Охлажденная лапша также очень хороша летом.
Диапазон цен$$$$$
Мишлен
Michelin Selected (или "listed") — признание достойного уровня: ресторан отмечен за стабильную кухню, но не дотягивает до звёзд или Bib Gourmand.
Телефон+86 21 5383 9032
Адрес14 Яньдан Роуд, Хуанпу, Шанхай, материковый Китай
