Ресторан
Xizhou Hall
Вдохновленный классическими садами Сучжоу, декор украшен окнами от пола до потолка с планками, подвесными фонарями и видом на пруд с карпами кои. В дополнение к кухне своего родного города, шеф-повар из Янчжоу умело готовит блюда Сучжоу и жареную утку. Его оригинальное творение, «Лотос в южном пруду», состоит из куриной котлеты с зеленым горошком в качестве стручка, бамбукового гриба, связанного волосатым мхом в качестве корня, и ароматного бульона. Димсам в стиле Сучжоу также стоит попробовать.
Michelin Selected (или "listed") — признание достойного уровня: ресторан отмечен за стабильную кухню, но не дотягивает до звёзд или Bib Gourmand.