Ресторан

Chao 27

Будучи уроженцем Чаочжоу, шеф-повар досконально знает свои ингредиенты и гарантирует максимально аутентичное приготовление блюд. Консервированные ингредиенты, такие как выдержанная сушеная редька в говяжьем супе, соленый лимон в утином супе и зеленые оливки в супе из раковин, придают блюдам уникальный характер и оживляют вкусовые профили. Обезглавленные перепонки 36-месячных гусей тушатся в пряном маринаде до желатинового и ароматного состояния. Отличный вид на озеро Цзиньцзи.