Рестораны - это не только
про еду, но и про атмосферу.
Круто, когда в каждую тарелку и в каждую деталь вложен смысл.

Вот вам подборка очень красивых и атмосферных мест, дизайн которых разработали в архитектурном бюро Duplex. Kery_duplex

1. sea.salt.bistro
2. begin_cafe
3. terra_et_silva
4. steklyashka.cafe
5. umay.kzn
6. uragan_saray
7. kait_kzn
8. nabokalchik

#партнерскийпост
@zhuybezsoli

Видео-Обзор Begin Bakery
г. Казань

Открытие 10 февраля.

Адрес:
Ул. Горького 19/8

#жуйказань
@zhuybezsoli

Сегодня в Казани на
ул. Баумана 27 открылась кофейня «Мама варит кофе»
Забежал туда снять ролик. 🙂

@zhuybezsoli

Smorodina
г. Казань

Сегодня забежал в смородину на новогодний спешл. Взял конечно самое праздничное - оливье с креветками и бутер с икрой. А на десерт панкейки с ананасом.

Оливье походу нарублено топором. 😁 Огромные куски картошки, огурцов и авокадо вперемешку с кайфовыми, вкусными креветками. Как по мне, это намного прикольнее чем искрошеные в мелкий тар-тар овощи, которые теряют собственный вкус и смешиваются в единую массу. Нравится. 👍

Бутерброд с икрой.
Вот именно столько масла
и икры должно быть на хорошем бутере, а не так
как было у вас на новогоднем столе в прошлом году. Прекрасный самодельный хлеб, офигенное масло и праздничный внешний вид.

Панкейки с ананасом.
Тут дофигища теста -
я бы убрал один из трех «блинчиков». Ананас карамельный, а сверху мороженка. В комплекте
что то типа взбитых сливок. Вкусненько и очень нажористо.

В общем прикольное меню для новогоднего настроения.
Все цены есть на фото.

Расстроили только мутные заляпанные стаканы с водой, липкий кувшинчик с кофе и долгое ожидание еды
(более 20 мин.)

Адрес:
Щапова 43

#жуйказань
@zhuybezsoli

20 ноября казанскому кафе зеленая гречка исполняется
1 год. Весь день они будут праздновать, угощать гостей десертами и резать праздничный торт.

Мне прислали открытку с приглашением, а так же два вида шикарнейшего самодельного хлеба, баночку варенья и бутылку безалкогольного рислинга.

Спасибо 🫶🏻🌿

@zhuybezsoli

Кукарский двор
г. Советск

Я родом из маленького городка - Кирово-Чепецка.
И несколько раз в год я езжу туда на машине из Казани. Трасса проходит через город Советск, где я каждый раз делаю остановку в небольшой кафешке при мини-отеле, которая просто удивляет уровнем кухни, красивой подачей блюд, и сервисом.
При этом, ценники просто смешные. Для городка с населением всего 14 тыс человек - это максимально необычно. Вот что я заказал сегодня из их осеннего спешл-меню. (Да у них есть спешл меню 🤷‍♂️)

Оливье с жареными лисичками - выглядит
блюдо прекрасно.
Мазик жирненький,
лисички вкусные, лук-фри для хрусткости насыпан, и даже немного красной икры бахнули, чтоб была.
Это все за 300 рублей. 🙈

Стейк из молодой капусты с кремом из сельдерея и рваным мясом бычьих хвостов - одно только название блюда уже звучит как то по-Московски и вызывает интерес, а когда видишь ценник в 510 рублей, понимаешь, что москвичи немного подохуели. 🤣
Хвосты очень мягкие, вкусные и остренькие. Стейки из капусты я люблю чуть более хрусткие и поджаристые, а тут скорее тушеный шматок. Но все равно вкусно и крем из сельдерея приятный.

На десерт
орешки с вареной сгущенкой, которые они готовят самостоятельно. очень мягкие и сгущенка правильная.

В общем, будете проездом
в Советске - максимально рекомендую Кукарский двор.

Ценник:
Оливье с жареными
лисичками - 300 руб.
Стейк из капусты с
бычьими хвостами - 510 руб.
Орешки с вареной
сгущенкой - 240 руб.
Американо 140 руб.

#жуйкиров
@zhuybezsoli

Скрэмбл
г. Казань

Забежал в только что открывшуюся кафешку
на Университетской.
Интерьер выглядит симпатично. Выполнен в приятных глазу бежевых тонах. Красивая витрина с десертами, которые готовят сами.

Заказал салат с хрустящими баклажанами и томатами и скрэмбл с сырным муссом и трюфелем. Салат кайфовый, вкусные помидоры, прекрасная корочка на баклажанах и отличный соус. А вот скрэмбл хоть и вкусный, но очень
жидкий, как будто ешь какой
то суп вилкой. 🤷‍♂️

А еще удивило, кол-во разных комплиментов:
-самодельный хлеб с маслом
-пышки с шоколадным соусом
-зеленый витаминный шот
Если кто то посещал это заведение, напишите плиз в комменты было ли у вас так же!

На запивон неплохой черный кофе. 👌🏻

Общее впечатление от заведения - приятное. Схожу еще раз, попробую что нибудь другое.

Адрес:
Университетская 10а

Ценник:
Салат из баклажанов - 430 руб.
Скрэмбл - 400 руб.
Американо - 200 руб.

#жуйказань
@zhuybezsoli

Baohaus
г. Казань

Очень вайбовая кафешка с
бао-бургерами и моти. Ребята открылись в атмосферном месте на улице щапова. Странноватый вход с красными окнами, лампочками и металическими тамбуретками торчащими из стены. Изгиб улочки уходящий куда то вверх. Вид на улицу Пушкина с многоуровневой архитектурой красивых и необычных домов на холме.
А сама кафешка какая то игрушечная. Лично у меня все это почему то создает ассоциацию с турецким Стамбулом, так как там есть очень похожие места.

По еде тут все просто - мягкие булочки с разными начинками и моти, которые почему то подают в фарфоровом лебеде. 😀
Все вкусненькое и прикольное. Подробнее про еду я уже писал вот тут.

В общем кайфовое местечко.
Рекомендую. 👍

Адрес:
Щапова 2/16

#жуйказань
@zhuybezsoli

Filter
г. Казань

Только что кайфанул с берлинского донера в «фильтре». Поджаристая курочка, два вида соуса: сладкий-брусничный и белый-чесночный. Картошечка, овощички, всё как надо. Кайф. 👌🏻

На десерт взял аффогато
- это эспрессо с мороженым.
У меня вариант с шоколадным пломбиром и клубникой, а в комплекте идёт урбеч. На вкус получается такой шоколадно-кофейный милкшейк. Очень понравилось! 😊

Рекомендую. 👍

Ценник:
Берлинский кебаб - 750 руб.
Аффогато - 515 руб.

Адрес:
Шаляпина 26

#жуйказань
@zhuybezsoli

Pims
г. Казань

Вчера забежал в только
что открывшийся Pims на ул. Столбова. Вот хоть убейте, не понимаю популярности этого заведения. Просто чай по 500,
600 и даже 800 рублей. Я взял какой то тропический с фруктами и добавил туда фруктовые шарики. И чай и фрукты и шарики - все абсолютно никакое. 👎

Я вообще ничего не понимаю. 😵‍💫
Очевидно, что это какой то очень крутой маркетинг. Они даже
Мерч там продают, и видимо есть желающие носить на себе футболки с названием магазина невкусного и дорогого чая. 🤷‍♂️

В общем, максимально странная история. 😐

#жуйказань
@zhuybezsoli

KUJI
г. Казань

Новое азиатское кафе недалеко
от чаши. Тут про роллы, суши,
вок и всё такое. Интерьер очень минималистичный в пастельных тонах и это хорошо. 👌🏻
Большая часть меню - это различные вариации роллов, поэтому пробовать начну
именно с них.

Ролл Филадельфия - лосося
много и на вид он яркий свежий
и жирненький. На вкус все тоже просто шикарно. Кайф. 👍

Ролл с тартаром из тунца - очень интересная подача. На роллах с сыром уложен тартар вперемешку с авокадо и картофелем пай, и все это в сладком чили. Концептуально круто и по вкусу супер. А подается все с микс-салатом и порция выглядит просто огромной. Очень хорошо. 👌🏻

Суши с тунцом и лососем.
Тунец в суши абсолютно никакой.
Выглядит перемороженным с рыхлой текстурой.
А вот лосось прекрасный.

Токийский Бургер с креветками и крабом - это очень необычно. Креветки и краб имеют хороший насыщенный вкус, благодаря соусам нет никакой сухости, но есть приятная хрусткость. Остренько и нажористо.
Хорошо. 👌🏻

Фила делюкс - выглядит очень внушительно. Лосось тут жареный, а сверху сырно-чесночная шапка с луком фри. Очень сытно. Подаются тоже с салатом.

Моти с грушей и голубикой - очень мягкие и нежные десерты. Есть обязательно руками, чтобы тактильно кайфануть пока жамкаете моти. 😁 Фруктовой и ягодной начинки маловато.
В основном сливочный крем.
Но в целом, ок. 👌🏻

В общем, хорошее заведение, и ценник очень приятный рекомендую! 👍

Ценник:
Филадельфия - 750 руб.
Ролл тартаром из тунца - 780 руб.
Фила делюкс - 780 руб.
Токийский Бургер с креветками
и крабом - 570 руб.
Суши тунец - 220 руб.
Суши лосось - 250 руб.
Моти с грушей - 330 руб.
Моти с голубикой - 330 руб.

Адрес:
Ул. Чистопольская 20б

#жуйказань
@zhuybezsoli

Neo coffee space
г. Казань

Судя по названию, это место
про кофе, но как оказалось, тут довольно большое меню с едой.
И вообще, большинство гостей заведения в момент моего посещения сидели-обедали,
а не пили кофе, как в каком нибудь скуратове или сёрфе, хотя тут тоже спешелти сорта зерен и довольно неплохой выбор.

К заведениям на Ул.Баумана я всегда отношусь очень скептически, поэтому давайте посмотрим что тут есть!

Салат шакароб (помидоры с луком) - не могу сказать, что это самые лучшие помидоры, но в целом мне салат понравился,
так как тут очень хороший баланс масла, соли, перца и луковой пикантности. Томатный тест пройден.

В разделе комфортная еда - шурпа, пельмени, чечевичный суп и том ям. 😁 В какой момент это стало комфортной едой?
Взял самое комфортное из этого списка - чечевичный суп.
Мне очень понравилось, жирный и насыщенный привкус. Лайк 👍

Бургер с говядиной - тут у меня смешанные чувства. Хорошая мягкая булочка, приятный размер, подходящий соус, но очень слабенькая котлета. Хочется более насыщенный говяжий вкус.
И крупные соленые огурцы я бы тоже убрал. Картошка фри тут прямо как во вкусно и точка, и для меня это плюс. В общем, съедобно. 👌🏻

Крунат с вишней - это типа круглый круассан. Классная начинка, но местами десерт суховатый. 🤷‍♂️ Лучше берите обычный круассан. 🥐

Вообще, я всегда пью черный кофе, но тут в разделе авторские напитки увидел латте урбеч-миндаль, и решил попробовать, так как люблю урбеч с первой поездки в Дагестан. 🤤 Напиток максимально неприторный и комфортный, с легкими оттенками халвы и миндаля.
Понравилось. 👍

В целом, приятное заведение, с очень комфортным ценником. 👌🏻

Ребята предложили сделать совместный розыгрыш сертификата, а у меня как раз давно не было розыгрышей, так что скоро запустим. ✌🏻

Ценник:
Бургер с говядиной - 550 руб.
Сырники с черной
смородиной - 490 руб.
Салат ШакаРоб - 350 руб
Чечевичный суп - 300 руб.
Латте урбеч миндаль - 450 руб.
Крунат с вишней - 300 руб,

Адрес:
Ул. Баумана 42/9

#жуйказань
@zhuybezsoli