Ресторан

Hidden Place

Когда-то протеже мастера сычуаньской кухни, молодая владелица решила открыть свое первое заведение в уединенном, безмятежном отеле. Она стремится воссоздать древние сычуаньские рецепты, используя точные техники и премиальные ингредиенты со всего мира. Тушеный мандариновый окунь с перцем чили может похвастаться нежным мясом в ароматном, остром соусе. Курица «гуайвэй» заправляется смесью из более чем 20 приправ для многослойного, сложного вкуса.