Ресторан
Huadao Art Of Life · Yu Shan Ge
Тайваньская сеть вегетарианских ресторанов выбрала живописное место у реки для своего первого филиала в материковом Китае. Высокий интерьер вдохновлен японским дзен-буддизмом, создавая успокаивающую атмосферу. Предлагаются три комплексных меню с тщательно названными и искусно оформленными блюдами, вдохновленными кухней кайсэки. Овощи и грибы занимают почетное место в меню; некоторые блюда имеют сычуаньский оттенок с приправой мала.
Michelin Selected (или "listed") — признание достойного уровня: ресторан отмечен за стабильную кухню, но не дотягивает до звёзд или Bib Gourmand.
Ресторан
Hidden Place