Ресторан
Hu Qing Yu Tang Yao Shan
Hu Qing Yu Tang — известная китайская аптека, и этот ресторан является ее кулинарным предприятием, специализирующимся на лечебной кулинарии. Шеф-повар дополняет ингредиенты терапевтическими свойствами трав, чтобы получить максимальную пользу. Креветки хуан ци, пельмени фу лин на пару и черный клейкий рисовый пирог с женьшенем — все это уникальные творения, которые вы больше нигде не найдете. Для оптимальных результатов сочетайте еду с лечебными винами или полезными напитками.
Michelin Selected (или "listed") — признание достойного уровня: ресторан отмечен за стабильную кухню, но не дотягивает до звёзд или Bib Gourmand.
Ресторан
Shui Mo Hui (Shangcheng)