Ресторан
Pan Fang Chun (Zhongshan South Road)
Любимое место для завтрака среди местных жителей, Pan Fang Chun специализируется на пельменях – с красиво обжаренной, тонкой корочкой и сочной свиной начинкой, они становятся еще вкуснее, если их обмакнуть в соус чили и уксус. Разбавьте насыщенный вкус миской сладкого соевого молока. Для более легкого варианта попробуйте суп из вонтонов размером с укус с морскими водорослями и зеленым луком. Ожидайте очереди у двери, и они закрываются до 13:00, так что приходите пораньше, чтобы избежать разочарования.
Michelin Selected (или "listed") — признание достойного уровня: ресторан отмечен за стабильную кухню, но не дотягивает до звёзд или Bib Gourmand.
Ресторан
Wang Ri Shun Hao (Shangcheng)