Французская кухня: Пекин

Blackswan

Пекин, Пекин (муниципалитет) · Fine Dining

В этом ресторане, расположенном в идиллическом месте с видом на пруд, где плавают лебеди и карпы кои, повсюду встречаются мотивы перьев и изящные арабески, создающие лебединую тему. Что касается еды, французский шеф-повар Вианней Массот предлагает…

Jing

Пекин, Пекин (муниципалитет) · Fine Dining

То, чего этому подвальному ресторану не хватает в видах, он с лихвой компенсирует эклектичным искусством и шикарным баром. Шеф-повар Уильям Махи, родом из Страны Басков, придает французской классике новое баскское звучание. Помимо оригинальных…

Brasserie 1893

Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual Dining

Называть себя брассери — это просто скромность. Элегантное пространство отличается изысканными произведениями искусства и привлекательной открытой кухней. Меню à la carte регулярно меняется и включает блюда для совместного употребления, которые…

La Chansonnière

Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual Dining

Официально обученный инженер, шеф-повар-владелец открыл это заведение в 2019 году, чтобы реализовать свою страсть к кулинарному искусству. Пространство, в котором преобладают теплые белые и нейтральные тона, выглядит элегантно и романтично. Меню…

Trb Hutong

Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual Dining

Hidden in the courtyard of a historic temple, this cosy, modern, professionally run dining room raises customer expectations. Polished, immaculately crafted dishes starring top-notch local produce hit the spot every time. The premium signature menu…

Maison Flo

Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual Dining

Это далеко, и вам понадобится такси, чтобы добраться сюда. Но когда вы увидите обширный внутренний дворик и грандиозный обеденный зал, оформленный в стиле типичной парижской брассерии примерно 1900-х годов, его пригородное расположение сразу станет…

Les Morilles

Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual Dining

La Chansonnière

Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual Dining

Официально обученный инженер, шеф-повар-владелец открыл это заведение в 2019 году, чтобы реализовать свою страсть к кулинарному искусству. Пространство, в котором преобладают теплые белые и нейтральные тона, выглядит элегантно и романтично. Меню…

Rive Gauche

Пекин, Пекин (муниципалитет) · Casual Dining

В этом шикарном современном заведении, вдохновленном Левым берегом Парижа, галльские техники и рецепты не являются секретом для опытного шеф-повара из Гонконга. Китайские влияния также заметны в масле со вкусом ферментированного тофу, подаваемом с…