XiaomapXiaomap
КартаГидыFAQ по Китаю
XiaomapXiaomap

Провинции, города центрального подчинения и автономные районы

Внутренняя МонголияГуанси-чжуанНинся-ХуэйСиньцзян-УйгурскийТибетМакао САРПекинАнхуйГаньсуГуандунГуйчжоуЛяонинСычуаньФуцзяньХайнаньХубэйХунаньХэбэйХэйлунцзянХэнаньЦзилиньЦзянсиЦзянсуЦинхайЧжэцзянШаньдунШаньсиШэньсиЮньнаньТайваньТяньцзиньЧунцинШанхай
© 2025-2026 xiaomap.ru
Все заведения/Ханчжоу/Высокая кухня

Рейтинг

Высокая кухня: Ханчжоу

13 заведений в подборке «Высокая кухня»: редакционные оценки от A+ до F, цены, балл Tabelog и карта.

Заведений в рейтинге: 13

Ресторан Ru Yuan
01

Ресторан Ru Yuan

Ханчжоу, провинция Чжэцзян · Fine Dining

Ru Yuan — отмеченный Michelin ресторан на берегу Западного озера, прославившийся сезонными дегустационными меню от шефа Фу Юэляна. Посетители хвалят садовую атмосферу, тонкие блюда из местных продуктов и внимательный сервис; необходима…

$$$$$

Подробнее
02

Ambré Ciel

Ханчжоу, провинция Чжэцзян · Fine Dining

После оттачивания своих навыков на ряде престижных кухонь, шеф-повар Алан Ю открыл этот атмосферный ресторан в 2022 году. Шесть столов окружены сильно текстурированными каменными стенами, которые обеспечивают большую приватность. Есть одна отдельная…

$$$$$

Подробнее
03

Jie Xiang Lou

Ханчжоу, провинция Чжэцзян · Fine Dining

Этот ресторан в бамбуковом лесу излучает неземное спокойствие. В меню преобладают блюда Цзяннань, которым придается новая жизнь с помощью современных западных техник. Попробуйте все фирменные блюда благодаря тарелке закусок – вегетарианский «кошелек…

$$$$$

Подробнее
04

Jin Sha

Ханчжоу, провинция Чжэцзян · Fine Dining

Этот красивый ресторан расположен в роскошном отеле на берегу озера и оформлен в классическом китайском стиле среди прудов и ухоженных садов. Команда поваров использует сезонные ингредиенты со всего Китая для создания неоклассических блюд Чжэцзяна с…

$$$$$

Подробнее
05

Longjing Manor

Ханчжоу, провинция Чжэцзян · Fine Dining

Этот ресторан, спрятанный в тихом переулке, на удивление просторен. Когда хозяин проводит вас в одну из восьми традиционно обставленных частных комнат, вы проходите мимо обширного ухоженного сада с каменными мостами и прудами. Опытный шеф-повар…

$$$$$

Подробнее
06

Hangzhou House

Ханчжоу, провинция Чжэцзян · Fine Dining

Рядом с храмом Линъинь и курортом Аманфаюн, этот ресторан в деревенском стиле обладает безмятежной атмосферой. В меню классические блюда Цзянчжэ получают изысканное преображение с некоторыми креативными и удивительными сочетаниями. Фирменный дважды…

$$$$$

Подробнее
07

Sense

Ханчжоу, провинция Чжэцзян · Fine Dining

Окна во всю длину позволяют посетителям наслаждаться пышной зеленью озера Сян. Кухня находится под белым куполом с банками ферментированных продуктов на круглом острове, как место поклонения. Два комплексных меню демонстрируют современную…

$$$$$

Подробнее
08

Guiyu (Xihu)

Ханчжоу, провинция Чжэцзян · Fine Dining

Изящный, элегантный зал расположен в османтусовом лесу, сладкий аромат которого витает в воздухе осенью. Как только вы переступаете порог, вас окутывает землистый запах черного чая – блюда, копченые на чае, такие как курица с хрустящей корочкой…

$$$$$

Подробнее
09

Song

Ханчжоу, провинция Чжэцзян · Fine Dining

Арки нефритового цвета, панели, обтянутые шелком, и органические светильники напоминают классический сад Ханчжоу со стилизованным оттенком. Аналогично, опытная команда поваров высокой кухни добавляет новые штрихи к классическим блюдам Нинбо…

$$$$$

Подробнее
10

Yu Zhi Lan

Ханчжоу, провинция Чжэцзян · Fine Dining

Этот знаковый ресторан сычуаньской кухни из Чэнду открыл свой филиал в Ханчжоу в 2024 году. Резиденция в стиле Шикумэнь примерно 1930-х годов была преобразована в элегантное заведение, источающее ретро-шарм. В соответствии с философией бренда, два…

$$$$$

Подробнее
11

Wild Yeast

Ханчжоу, провинция Чжэцзян · Fine Dining

Каждый столик в мягко освещенном зале открывает вид на открытую кухню. Шеф-повар из Тайчжоу разработал комплексное и à la carte меню, чтобы подчеркнуть естественные вкусы лучших морепродуктов, доставляемых из его родного города. Помимо знаменитой…

$$$$$

Подробнее
12

L'éclat 19

Ханчжоу, провинция Чжэцзян · Fine Dining

L’éclat 19 расположен в лесистой долине на южном берегу Западного озера. Само путешествие к этому месту — это целое приключение. Открытый только на ужин, он предлагает два дегустационных меню, которые меняются в зависимости от сезона, оба подписаны…

$$$$$

Подробнее
13

Xin Rong Ji

Ханчжоу, провинция Чжэцзян · Fine Dining

Расположение ресторана за пределами центра города — в Национальном водно-болотном парке Сиси — не отпугивает посетителей! Пышные окрестности, очаровательный сад, сдержанный декор и качественная еда делают поездку стоящей. Классические блюда Тайчжоу…

$$$$$

Подробнее

Подборки

Высокая кухня 13Демократичные рестораны 61